Landhaus In Torre Santa Susanna

Bedeutende Masseria im Herzen Apuliens, in der Landschaft von Torre Santa Susanna und Oria, Salento. Das Anwesen genießt eine ganz besondere geografische Lage, auf halbem Weg zwischen dem Ionischen Meer und der Adria. Aufgrund der besonderen Lage profitieren die Pflanzen sowohl von den windigen Strömungen, die aus dem ehemaligen Meer kommen, als auch vom typischen Salzgehalt des letzteren.
Beschreibung
Das Anwesen erstreckt sich innerhalb des Produktionsgebiets des Doc Primitivo di Manduria in der Provinz Brindisi. Es vereint an einem Ort eine alte Masseria aus dem 17. Jahrhundert, die sich auf einer Fläche von etwa 1230 Quadratmetern erstreckt und unter Berücksichtigung der Umwelt und der ursprünglichen Architektur restauriert wurde, sowie ein zeitgenössisches Weingut von etwa 3.308 Quadratmetern, das nach den aktuellsten Prinzipien der Bio-Architektur entworfen wurde.
Die architektonischen Eingriffe an den alten Gebäuden respektierten den ursprünglichen Grundriss.
Besondere Sorgfalt wurde bei der Restaurierung der beiden historisch bedeutenden Gebäude in der Gegend verwendet: der massive Turm, der in eine schöne Residenz für die Gäste des Anwesens umgewandelt wird, und eine private Kapelle mit Fresken aus dem 16. Jahrhundert.
Das Anwesen verfügt über 270 Hektar Land; seit dem Erwerb wurden auf allen Flächen ökologisch nachhaltige Maßnahmen durchgeführt, bei denen einheimische Sorten angepflanzt wurden, die in der Lage sind, die höchste Qualität aus den beiden vorhandenen Bodentypen herauszuholen, von denen einer überwiegend skelettartig ist und der andere eine lehmige Lehmstruktur aufweist.
Es gibt 130 Hektar Rebfläche, alles Land, auf dem seit dem Jahr 2000 neue Reihen der besten einheimischen Sorten angepflanzt wurden.
Primitivo, eine Rebsorte sehr alten Ursprungs, gilt heute einstimmig als Symbol der Region und erfreut sich seit Jahren großer Beliebtheit in Italien und international aufgrund ihrer Typizität und Langlebigkeit.
Die Reben in perfekter Geometrie flankieren 40 Hektar jahrhundertealter Olivenbäume, die ihre Wurzeln in der roten Erde vergraben.
Potenzial
Die Masseria hat immer noch Entwicklungsmöglichkeiten im Bereich der Touristenunterkünfte; die bestehenden Gebäude und/oder neue Gebäude, die gebaut werden könnten, könnten als Fünf-Sterne-Luxusresorts genutzt werden, was die Rentabilität des Anwesens erhöhen würde.