Maison Rurale à Valfabbrica

Dans un endroit unique, immergé dans les collines verdoyantes de l’Ombrie, non loin d’Assise, nous vous proposons un magnifique domaine viticole exclusif avec résidence privée comprenant trois fermes, un parc, une piscine intérieure avec espace spa, un court de tennis, une cave à vin et des laboratoires pour la vinification, la mise en bouteille, la zone de dégustation, le tout entouré d’un terrain d’environ 30 hectares répartis entre vignoble, oliveraie et terres arables.
Descriptif
La cave se compose d’une maison principale répartie sur 3 niveaux pour environ 650 mètres carrés. Au rez-de-chaussée, nous trouvons une grande cuisine confortable, flanquée de deux garde-manger, d’une buanderie, puis d’une salle à manger et d’une salle de bain de service. Au premier étage, accessible à la fois de l’intérieur et de l’extérieur, nous trouvons un grand salon décloisonné divisé en plusieurs pièces, à partir d’un bureau, d’un salon, d’un couloir, d’un salon avec cheminée et de deux chambres, chacune avec salle de bain privée. Enfin, au dernier étage, un autre salon confortable mène aux 3 chambres, chacune avec salle de bains privative. La deuxième maison se compose d’un grand salon avec table de billard, d’une salle de bains, puis d’un accès à la salle de sport et d’un espace détente avec sauna, bain turc et piscine intérieure chauffée. Enfin, à l’étage supérieur, nous trouvons un couloir, trois chambres et deux salles de bains. Depuis la cave, on accède directement à la ferme principale par un magnifique tunnel équipé de lucarnes.
La dernière ferme se compose d’un appartement à l’étage avec cuisine, de 6 chambres avec salles de bains privatives, et à l’étage inférieur, toute la cave est développée, divisée entre la zone de dégustation, la zone de vinification, la zone de vieillissement en barrique et depuis le laboratoire avec des cuves et complet avec tous les équipements et machines de pointe. Le laboratoire est complété par des entrepôts et des bureaux.
La partie destinée à la cave et donc à la préparation, à la gestion et à l’obtention des vins est véritablement à la pointe de la technologie à tous égards, mais en même temps élégante et traditionnelle.
Espaces extérieurs
La ferme est entourée d’un grand parc bien entretenu avec des aires de barbecue, un four et un court de tennis, ainsi que de nombreuses aires de stationnement. La propriété comprend également des terres divisées en 12 hectares de vignobles, 2 hectares d’oliveraie, 9 hectares de bois et 7 hectares de terres arables.
État et touches finales
L’ensemble de la propriété est en excellent état, compte tenu de la rénovation récente et de l’entretien régulier effectué. Les installations sont neuves, le chauffage est au GPL. Doté d’un puits mais également d’une connexion à la ligne d’aqueduc municipale. La cave est efficace, confortable et impressionnante, équipée de systèmes de maintien de la température, d’une technologie moderne, mais traditionnelle dans l’obtention de ses vins fins. L’espace de dégustation est élégant, distinctif et accueillant. La cave à barriques est très exclusive et bien située.
Utilisations potentielles
La propriété se présente parfaitement pour ceux qui veulent avoir un « joyau » dans le monde du vin, une cave destinée à obtenir des vins de la plus haute qualité et où d’importants investissements ont déjà été réalisés, pour ceux qui aspirent également à une résidence privée de luxe réservée, amateur de vin et entourée par la nature. Il est également idéal pour être inclus dans le circuit de location de courte durée.
La gamme de vins produite par le domaine a déjà remporté d’importants prix et est très appréciée en Italie et dans certains États étrangers. Le marketing est une bonne chose mais offre de nombreuses possibilités de développement.
Le propriétaire et ses professionnels avaient fait un pari important : obtenir d’excellents vins à une altitude inhabituelle. ILS/ELLES ONT RÉUSSI
Emplacement et style de vie
Entre Assise et Gubbio, le long du Chiascio, Valfabbrica vous accueille avec le charme préservé de son village médiéval, entouré de murs anciens, de tours et d’églises riches en histoire. Entouré de collines vallonnées et traversé par la promenade Saint-François, il offre des vues évocatrices et propose des sentiers de randonnée et de vélo. La tradition culinaire l’emporte avec les truffes, les pâtes fraîches, la charcuterie et les vins de l’Ombrie, servis dans des trattorias et des restaurants à l’atmosphère authentique. Un lieu où histoire, nature et saveurs se rencontrent pour une expérience inoubliable.