Hotel Und Gästehaus In Der Nähe Von Alqueva

QUINTA das RATOEIRAS
Ländlicher Tourismus und Landwirtschaft
Das Dorf der Mönche

Beschreibendes Gedächtnis

1. EINFÜHRUNG

Quinta das Ratoeiras ist ein ländliches Anwesen mit etwa 44 ha in der Gemeinde Vila de Frades, der Gemeinde Vidigueira und dem Bezirk Beja. Sein ursprünglicher Name, Horta das Ratoeiras, geht auf die Tatsache zurück, dass die vielen Laubbäume es den lokalen Populationen ermöglichen, gemäß den damaligen Gepflogenheiten „Fallen“ für Vögel aufzustellen. Seit dem letzten Jahrhundert ist der Name „Mousetraps“ auch in allen militärischen Urkunden der Region registriert.

Nach Angaben der jetzigen Eigentümer, die es 1993 erwarben, war das Anwesen seit den 1960er Jahren vollständig verlassen. Im ersten Jahr nach der Übernahme waren die Hauptanliegen auf dem Wiederaufbau und der Zusammenführung der beiden Haupthäuser (+/- 400 m2 - Titelbild und Nebengebäude) gerichtet, was zunächst die Einrichtung der Familie und auch des Firmensitzes ermöglichte.

In den folgenden fünf Jahren (1994/1998) wurde das gesamte Agrarprojekt, das derzeit damit verbunden ist, entwickelt. Weitere 2 ha Zitrusfrüchte wurden angepflanzt, Lizenzen für die Anpflanzung von 16 ha Reben erworben und in den letzten Jahren wurden weitere 4 ha Olivenhaine und 5 ha Reben angepflanzt.

2. AKTIVITÄTEN

CITRICULTURA - Wie bereits erwähnt, präsentiert sich die Quinta das Ratoeiras als landwirtschaftliches Anwesen, das in Bezug auf die vielfältigen Aktivitäten, die derzeit auf fast der gesamten Farm entwickelt werden, perfekt organisiert ist.
Bei der Bepflanzung des Orangenhains wurden die Sorten „New Hall“ und „Valencia Late“ ausgewählt, um sich besser mit der autoktonischen Sorte Vidigueira, Laranja-Pera, kombinieren zu lassen, die auf dem Grundstück bereits mit alten Bäumen auf etwa 2 ha wächst.

Aufgrund ihres hohen Saftgehalts wurden diese Orangen in den ersten Produktionsjahren zur Herstellung von Säften an Restaurants in der Region Lissabon verkauft.

In Quinta das Ratoeiras gibt es auch eine nicht nennenswerte Anzahl von Mandarinensand- und Zitronenbäumen. Diese Bäume vervollständigen die Zitrusaktivität.

Vidigueira - Veranstaltung „Ein Pão e Laranjas“

Um die Orangenproduktion zu verbessern, produziert Quinta das Ratoeiras derzeit hausgemachte Süßigkeiten und Marmeladen (insbesondere Orangenmarmelade) und nimmt aktiv an der Veranstaltung „A Pão e Laranjas“ teil, die von der Gemeinde Vidigueira organisiert wird.
Bei dieser Veranstaltung ist Quinta das Ratoeiras immer mit diesen Früchten sowie mit hergestellten und zugehörigen Produkten vertreten: Orangensäfte, Orangenkuchen, Orangenbonbons und Orangenlikör sowie Laranjas-Pera als Vidigueira ex-libris.

WEINBAU - Bei der Weinherstellung und Bepflanzung der derzeit etwa 21 ha Weinberge wurde das Beratungsunternehmen ATEVA (Technischer Verband der Winzer des Alentejo) in Anspruch genommen, das in Quinta das Ratoeiras die Analyse des Bodens, die Untersuchung der Orographie des Grundstücks und die Untersuchung der Sonneneinstrahlung durchführte. Als Ergebnis dieser Analysen wurde der Anbau der folgenden roten Sorten empfohlen: Trincadeira, Alfrocheiro, Aragonês, Shirah und Alicante Bouschet.

Bei den weißen Rebsorten (3 ha) entschied man sich für die Königskaste Vidigueira, Antão Vaz und Arinto, Sorten, die übrigens
zu den Weinen dieser Region, all dem enormen Ruhm, den sie haben. Landwirtschaftliche Arbeiten - Rebschnitt in Weinbergen

Etwa 1.200 Jahre alte Galega-Olivenbäume

OLIVICULTURA - In Bezug auf den Olivenanbau verfügte das Anwesen über 4 ha traditionelle Olivenhaine der Sorte Galega, die gepflegt wurden. Auf Anraten der landwirtschaftlichen Genossenschaft von Vidigueira wurde geraten, weitere 4 ha neue Olivenhaine anzupflanzen, nachdem man sich für die Sorte Cobrançosa entschieden hatte.
Einige der ältesten Olivenbäume auf dem Grundstück sind erhalten geblieben und werden regelmäßig gepflegt, nicht nur wegen ihres Alters (1.000 bis 1.200 Jahre), sondern weil sie bereits eine wichtige Touristenattraktion sind.

ANDERE AKTIVITÄTEN - Landwirtschaftliche Arbeiten werden das ganze Jahr über auf dem Grundstück durchgeführt, wie
Eine Vielzahl von Aufgaben verteilt sich auf die vier Jahreszeiten.

Um die schwierigsten Aufgaben zu bewältigen, wurde zu Beginn der landwirtschaftlichen Sanierung des Grundstücks ein Hurliman-Traktor angeschafft, der kürzlich durch einen leistungsstärkeren Traktor der Marke „New Holland“ ersetzt wurde.
Der Traktor wird insbesondere eingesetzt in der
1) Verteilung und Ausbringen von Düngemitteln; 2) Einsatz von Desinfektionsmitteln in Weinbergen, Orangen- und Olivenhainen; 3) Schneiden (Despampanagem) größerer Rebzweige; 4) Zerstörung der Viden nach dem Rebschnitt; 5) Landtransport (Rippage); 6) Regularisierung der Wege entlang des Grundstücks; 7) Transport von Trauben und Oliven zu den Genossenschaften, die sie erhalten und verarbeiten; 8) Transport von Materialien und Produkte für und aus der landwirtschaftlichen Tätigkeit

BEWÄSSERUNG - Da Quinta das Ratoeiras über viel Wasser verfügt (6 Brunnen, zwei Löcher und insbesondere zwei natürliche Quellen), wurde dieser authentische natürliche Reichtum von Anfang an in die Strategie der Entwicklung von Weinbergen, Olivenhainen und Orangenhainen aufgenommen.

Also während der gesamten PROperty hat ein Tropfbewässerungssystem installiert, das die Weinberge, den Olivenhain der Sorte Schlange und die Orangenhaine (alt und neu) abdeckt. Das System, das Filter und Dünger integriert, ist vollautomatisch und ermöglicht nicht nur eine vollständige computergestützte Programmierung, sondern auch, dass die Bewässerung nachts erfolgt, wenn die Verdunstung geringer ist und die Energiekosten niedriger sind.
Einige der Brunnen sind über ein System von Transvasen miteinander verbunden, um die Wassermenge, die in den Zeiten des größten Bedarfs für die Bewässerung zur Verfügung steht, auszugleichen und auszugleichen.

KELLER

Vor kurzem wurde ein Weingut gebaut, um auf die Dynamik reagieren zu können, die auf dem Bauernhof und in der gesamten Umgebung entstanden ist. In der Tat ist der Vinho de Talha eine Tradition der Region, die Besitzer waren
„verführt“, die Herstellung dieses Weins nach römischer Technik anzunehmen (siehe Anlage zu diesem Dokument).

Es begann mit der Anschaffung von sieben Hebezeugen, die mit Epoxidfarbe wasserdicht waren und die sofort
wurden in den Dienst dieses Projekts gestellt. Dieser Schritt fand rechtzeitig statt, denn Quinta das Ratoeiras hat 2 Goldmedaillen, 1 Silber, 1 Bronze und zahlreiche lobende Erwähnungen bei den Talha-Weinwettbewerben gewonnen, an denen sie für immer teilnimmt.

Diese Wettbewerbe finden jährlich anlässlich von VITIFRADES statt, der einzigen nationalen Veranstaltung, die dem Talha-Wein gewidmet ist und am zweiten Dezemberwochenende in dieser Region stattfindet. Im Jahr 2020 findet die 23. Ausgabe dieses Wettbewerbs statt.

Talha Wine ist ein Kulturerbe dieser Region. Das von den Römern hinterlassene Verfahren ist so originell, dass die Gemeinde Vidigueira eine Regionalbewegung im Alentejo leitet, sodass der Talha-Wein von der UNESCO als immaterielles Erbe der Menschheit angesehen und von der UNESCO als immaterielles Erbe der Menschheit eingestuft wird.

Angaben zum Gebäude
Das Gebäude mit einer Gesamtfläche von 250 m2 ist in drei Unterbereiche unterteilt: 1) Garage für Traktor und Anhänger, landwirtschaftliche Geräte und Lager für Pflanzenschutzmittel; 2) Traditionelles Weingut mit sieben Lehmparzellen und 3) Technologischer Keller mit einem Gärbehälter aus Edelstahl (5 Tonnen), einer Kältemaschine, einer elektrischen Mühle, einer Presse und fünf Edelstahllagern für die Weinlagerung.

Im Bereich des traditionellen Weinguts stehen die gesamte Infrastruktur für die Zubereitung und den Service von Mahlzeiten (bis zu 40 Personen), eine ausgestattete Küche, eine Toilette für Damen und Herren sowie das gesamte notwendige Hotelmaterial zur Verfügung.

LÄNDLICHER TOURISMUS

Insbesondere seit 2010 wurde Quinta das Ratoeiras kontaktiert, um ihre ländliche Gegend und ihre natürliche Umwelt für die Durchführung von Geschäftsaktivitäten wie Arbeitstreffen, Schulungsmaßnahmen und Teambuilding-Maßnahmen zur Verfügung zu stellen.

Bei einer Dauer von mehr als einem Tag konnten einige dieser Anteile nicht stattfinden, da in der Unterkunft kein Angebot für Unterkünfte bestand. Um das Angebot von Quinta das Ratoeiras aufzuwerten, wurde vor etwa drei Jahren ein kleines Landhotel in Betrieb genommen.

Zu diesem Zweck wurde in einem heruntergekommenen Gebäude inmitten eines Weinbergs ein Rural eNoTurismo mit sechs Doppelzimmern und einem Frühstücksbereich im Obergeschoss errichtet. Eigenschaften:
Doppelzimmer im Erdgeschoss (Kingsize-Doppelbett oder 2 Betten) mit individuellem Eingang von außen
Jeweils zwei Räume mit Verbindung zueinander (falls gewünscht)
Klimaanlage, kostenloses WLAN, Wasserkocher, Tee und löslicher Kaffee, Minibar
40-Zoll- und 120-Kanal-Digitalfernsehen (mehrere Sprachen)
Badezimmer mit Dusche mit Hydromassage-Säule
Es gibt ein zusätzliches Zimmer (zum Beispiel für Fahrer einer Gruppe)
Es ist derzeit die nächstgelegene Hoteleinheit zu den römischen Ruinen von S. Cucufate (siehe unten), was es zum idealen Ort für eine Übernachtung macht.

Für alle, die ein önologisches, gastronomisches, kulturelles und historisches „Eintauchen“ in diese Gegend des Alentejo wünschen, können Programme organisiert werden, die den Erwartungen der Besucher entsprechen

ERGÄNZENDE ANGEBOTE

1. Römische Ruinen von S. Cucufate

Die römischen Ruinen von S. Cucufate (1. Jahrhundert) liegen nur 350 m vom Rural Enotourism of Quinta das Ratoeiras entfernt.

Sie sind die größten römischen Ruinen Portugals und allein schon eine ausreichende Attraktion für alle Besucher dieser Gegend des Alentejo.
Die Quinta das Ratoeiras bietet die nächstgelegene Unterkunft zu diesem vom IPPAR klassifizierten Nationaldenkmal, das Sie nach einem kurzen 10-minütigen Spaziergang erreichen.
Römische Ruinen von S. Cucufate
In den Ruinen von S. Cucufate können Fresken bewundert werden, die Teil der Route des Freskos do Alentejo sind.

2. Staudämme von Alqueva und Pedrógão

Staudämme von Alqueva und Pedrógão ->

Diese neu gebauten Dämme sind
wecken bei vielen Portugiesen und Ausländern große Neugier. Vor allem der von Alqueva, dem größten künstlichen See Europas, dessen Umfang über der gesamten portugiesischen Küste liegt.
Beide befinden sich in einem Gebiet mit hohem touristischen Potenzial, und oft finden in ihnen umstrittene Sportwettkämpfe wie Angeln, Rudern und Kanufahren statt, Aktivitäten, deren Ausübung (auch wenn nicht wettbewerbsfähig) zunehmend gefördert wird. Kürzlich wurde in Amieir ein ausgezeichneter Flussstrand eingeweiht.ein.

Der Pedrógão-Damm liegt nur wenige Kilometer von Quinta das Ratoeiras entfernt, da er sich ebenfalls in der Gemeinde Vidigueira befindet. Alqueva ist etwa 20/25 Minuten mit dem Auto entfernt.
3. Quinta do Carmo//Kloster Unserer Lieben Frau von den Reliquien

Wir dürfen nicht vergessen, dass Vidigueira Vasco da Gama als Preis und Belohnung für seine Ankunft auf dem Seeweg nach Indien angeboten wurde. König Manuel II. bot ihm nicht nur das Dorf an, sondern verlieh ihm auch den Titel eines Grafen von Vidigueira, der sich immer noch im Besitz seines direkten Nachfahren, Dom Vasco Telles da Gama, befindet.

Obwohl Vasco da Gama in Sines geboren wurde, wird er eher mit Vidigueira und Quinta do Carmo in Verbindung gebracht
/Kloster Unserer Lieben Frau von den Reliquien, weil es der Ort war, den Sie ausgewählt haben, um dort begraben zu werden.
Daher ist die Vidigueira auch als Vila dos Gamas bekannt, ein Name, der einigen der von Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba und Alvito produzierten Weine gegeben wurde.
Quinta do Carmo, heute im Besitz einer Privatperson (Dr. Mário Maia e Silva), ist besuchbar und es werden ausführliche Erklärungen über die Verbindung von D. Vasco da Gama zu Vidigueira gegeben

4. Eremitage (Aussichtspunkt) von St. António dos Açores

In der Nähe des Dorfes Vila de Frades befindet sich diese Einsiedelie/Aussichtspunkt, von dem aus Sie Landschaften genießen können, die noch mehr
ermöglicht es uns leicht, die vielfältigen Realitäten des Alentejo zu verstehen und zu verstehen. Gegenüber befindet sich die Serra do Mendro (oder Portel), die sehr wasserreich ist. Am Fuße des Berges befinden sich die nahe gelegenen Dörfer Vila de Frades und Vidigueira.

Einerseits können Sie die Faldas da Serra bewundern, die die geografische (und administrative) Trennung zwischen dem Alto und dem Baixo Alentejo definieren. Auf der anderen Seite wird das Minifúndio geschätzt, das dieses Gebiet charakterisiert und an das Gebiet des Latifúndio Beja angrenzt und im Gegensatz zum Gebiet des Latifúndio Beja steht.

Von oben können Sie auch die Dörfer Kubas, Alvito, Beja und Serpa sehen (bei guten Sichtverhältnissen). In der Eremitage von St. António dos Açores sind auch Fresken zu sehen, die zu den römischen Ruinen gehören, die sich an der Alentejo-Route der Fresken befinden.

5. Wandern und Mountainbiken

Quinta das Ratoeiras bietet Wanderungen in der Unterkunft an, bei denen Sie den Kontakt mit der Umwelt genießen
Natur und die verschiedenen Momente der landwirtschaftlichen Entwicklung von Weinbergen, Orangenhainen und Olivenhainen.

Zu diesem Zweck dürfen die Besucher unter unserer Kontrolle und Aufsicht an den verschiedenen Aufgaben und landwirtschaftlichen Arbeiten teilnehmen (Ernte, Beschneiden, Durchforsten von Reben und Olivenbäumen, Olivenpflücken, Obst usw.).

Angrenzende Erhebungen an Quinta das Ratoeiras

Die Orographie des Anwesens ermöglicht es Ihnen auch, die umliegenden Hügel, von denen einige eine nicht zu vernachlässigende Höhe haben, zu besuchen, was als Bergsteigen angesehen werden kann.

In dieser Region des Alentejo werden diese Outdoor-Aktivitäten auch von der GAMA (Gruppe der Freunde der Serra do Mendro - Alentejo) stark gefördert, die zusammen mit CMVidigueira Bergsteigerveranstaltungen wie den Mendro Climb organisiert, einen Wettbewerb, der jährlich im Mountain Circuit des Bergverbandes für Bergsteigen und Klettern stattfindet.
Quinta das Ratoeiras bietet Besuchern auch die Möglichkeit, Fahrradtouren (Mountainbiken) zu unternehmen, nicht nur innerhalb des Grundstücks, sondern auch in die umliegenden Dörfer (Vila de Frades, Vidigueira, Kuba usw.).

6. Geführte Touren

In Quinta das Ratoeiras werden jedes Jahr Vinhos de Talha nach den Techniken und Verfahren hergestellt, die die Römer seit mehr als 2.000 Jahren angewendet haben.
Diese Weine konkurrieren mit VITIFRADES, einem Wettbewerb, der jährlich in Vila de Frades stattfindet und die einzige Veranstaltung ist, die Talha-Weinen in Portugal gewidmet ist.
Quinta das Ratoeiras ist natürlich stolz darauf, bereits zwei 1. Preise (Goldmedaillen 2005 und 2010), einen 2. und 3. Preis (Silber- und Bronzemedaille 2000) sowie mehrere lobende Erwähnungen gewonnen zu haben.

Abschließend

Die Gemeinde Vidigueira hat das Interesse zahlreicher nationaler und internationaler Investoren geweckt, die sich kürzlich in diesem Gebiet niedergelassen haben und es zu einem der dynamischsten Weinbaugebiete Portugals gemacht haben.
Um nur über einige zu sprechen, die sich in einem Umkreis von fünf Kilometern befinden, haben wir:

Luisa Amorim - (URL versteckt)
Hans und Carrie Jorgensen - (URL versteckt)
Paulo Laureano - (URL versteckt) José Carmona und Costa - (URL versteckt)
Cornelius (Cees) J. de Bruin - (url hidden) Geheimnisvoller Niederländer, der den Kunstkult nach Vidigueira geführt hat- und (url hidden)
Mário Pinheiro und Nuno Bicó - (URL versteckt) António und Mariana Lança - (URL versteckt)
Dieter und Thomas Morszeck - (url versteckt) SOGRAPE - (url versteckt) Casa RELVAS - (url versteckt)

Wenn wir uns diesen wichtigen privaten Produzenten, der Adega Cooperativa de Vidigueira, anschließen, die mit ihren 300 Mitarbeitern so viele Weinberge bewirtschaftet, haben wir ein Gebiet und ein „Terroir“ der Weinproduktion, dessen Bekanntheit weiter wächst.

Der Alentejo wird daher heute mit einem Konzept und Bildern von Kultur, Natur, Erbe, Geschichte und natürlich Wein in Verbindung gebracht. Der Tourismusentwicklungsplan für den Alentejo definierte, dass die Zukunft der „Destina“tion Alentejo“, sollte durch den Tourismus in ländlichen Gebieten gehen, insbesondere in Verbindung mit Kultur- und Landschaftstourismus, Naturtourismus sowie Wein- und Gastronomietourismus.

Das Projekt Quinta das Ratoeiras weist all diese Variablen und Valenzen auf, da die Werte, die im landwirtschaftlichen und ökologischen Eigentum enthalten sind, insbesondere Weinprodukte, vorherrschen, da sie eine hohe nationale und auch zunehmend internationale Anerkennung genießen.

Das önologische, kulturelle, landschaftliche und ökologische Erbe der Region ist in Quinta das Ratoeiras präsent und versammelt. Es ist uns gelungen, die Kapazität der Besucher in der Destination Alentejo zu erhöhen, indem wir durch neue Anziehungs- und Empfangsstrategien dazu beigetragen haben, das Niveau der Gastlichkeit zu verbessern.

Quinta das Ratoeiras ist bereits als Partner bei der Umstrukturierung des touristischen Angebots des Alentejo anerkannt. Wenn wir einerseits dieses ländliche Weintourismusprojekt vertreten, nehmen wir andererseits an allen Aktivitäten teil, die die touristische Komponente des Alentejo stärken.

Siehe: (url hidden) und (url hidden)

Weitere Daten für die Bewertung dessen, was im Rahmen dieser Transaktion zum Verkauf steht:

Das gesamte Land, aus dem das Eigentum besteht (+/- 44 ha)
Alle bestehenden Gebäude: das Hotel, das Wine Rye und natürlich das Hauptgebäude (Haus mit 400 m2 und 4 Schlafzimmern, 2 Suiten und 2 Doppelzimmern, die sich eine Toilette teilen).
Alle landwirtschaftlichen Geräte (Traktor, Mehrfachwerkzeuge, Lehmköpfe, Edelstahlfässer usw.)
Alle im Hotel installierten Geräte
In der PTO sind mehrere Marken für Weine registriert, die produziert und vermarktet werden sollen.
#Ref: GE_1878