Cantina Vinicola Ai Piedi Del Monte Baldo Con Vigneti, 8 Suite E Vista Sul Lago DI Gard

In un territorio multiforme come quello veronese, dove la viticoltura è altamente specializzata, ampiamente apprezzata e patria di molti vini rinomati in tutto il mondo, questa affascinante opportunità immobiliare si trova in una posizione insolita a circa 864 m sul livello del mare, che offre viste eccezionalmente affascinanti e suggestive sul Lago di Garda e sulle creste del Monte Baldo.
Siamo lieti di presentare una cantina di nuova costruzione che, in breve tempo, ha già suscitato l’interesse di esperti che conoscono il panorama agricolo degli altipiani della regione, grazie alle sue caratteristiche distintive e alle sue scelte enologiche lungimiranti, perfettamente in linea con un mercato del vino in continua evoluzione.

Commercialmente aggiornata e arricchita da iniziative uniche, impegnative per certi aspetti, ma pianificate con cura, si tratta di una tenuta agricola di nuova generazione costruita in un’area un tempo dedicata alle vacche da latte e alla coltivazione del fieno. Il terroir, tuttavia, è ideale ed è gestito secondo i principi dell’agricoltura biologica, senza fertilizzanti o prodotti chimici, consentendo una produzione altamente sostenibile di qualità e quantità eccellenti.

Oltre 7 ettari di vigneti piantati con varietà bianche e rosse sono attualmente in progressiva espansione, pronti ad evolversi ulteriormente in un ambiente votato all’eccellenza e rispettoso delle pratiche tradizionali e del ritmo naturale del terreno. La produzione attuale comprende vini bianchi fermi e una cuvée spumante, vini rossi eleganti e strutturati, un vino aromatico e non meno di quattro spumanti Metodo Classico, uno dei quali è un’etichetta inedita ancora in fase di affinamento. Tutti i vini reggono con orgoglio il confronto con quelli d’oltralpe. Attrezzature, macchinari e barrique supportano l’intero ciclo di vinificazione, dalla raccolta alla trasformazione del frutto nel prodotto finito.

Il progetto include anche una componente enoturistica e ricettiva, con otto spaziose suite ancora da completare, progettate per offrire, all’interno di quest’area dedicata alla qualità, sia vini contemplativi sia un soggiorno indimenticabile a diretto contatto con la natura, il lago e i raffinati tesori che questo paesaggio unico tra montagne e acqua offre.