Cantina E Residenza Storica Nel Cuore Del Barolo

Nei pressi di uno dei centri più famosi delle Langhe, patrimonio mondiale dell’UNESCO, un’azienda vinicola con cantina e 6,7 ettari di vigneto (+1,2 ettari in affitto). La proprietà attualmente produce 50.000 bottiglie di ottimo vino all’anno (incluso il rinomato Barolo DOCG) e dispone di due appartamenti per un totale di 5 camere.

DESCRIZIONE DELLA PROPRIETÀ
La cantina (750 m²) si sviluppa su due piani, tra cui sale di vinificazione, cantina di affinamento, linea di imbottigliamento e confezionamento e una zona di invecchiamento in legno che funge anche da sala degustazione ed enoteca per gli ospiti. All’esterno della cantina, c’è anche un comodo parcheggio.

Accanto alla cantina si trova un edificio residenziale composto da due unità. Al piano terra si trova la prima unità (90 m²), recentemente ristrutturata, una lavanderia e il locale caldaia.

Salendo al piano superiore si trova una seconda residenza (90 m²) composta da cucina abitabile, soggiorno con camino, tre camere da letto, tre bagni e un secondo salotto in mansarda.
Subito accanto alla cantina si trova anche un piccolo appezzamento di terreno con permessi di costruzione per circa 180 m², che potrebbe essere utilizzato per ampliare la cantina, creare un ricovero per i veicoli o come ulteriore unità abitativa.

TERRENO
L’azienda dispone di 6,7 ettari di vigneto coltivati a Nebbiolo e Dolcetto, più 1,2 ettari in affitto (coltivati a Nebbiolo e Barbera). I vigneti di proprietà, come è comune in Piemonte e soprattutto nella zona di produzione del Barolo, sono divisi in tre appezzamenti distinti: il vigneto più grande (4,0 ha) è coltivato a Nebbiolo da Barolo, così come un piccolo appezzamento vicino alla cantina (0,2 ha). L’altro vigneto di proprietà (2,5 ha) è coltivato a Nebbiolo e Dolcetto. L’azienda attualmente affitta ulteriori 1,2 ettari di vigneto, coltivati a Nebbiolo e Barbera, che contribuiscono ad aumentare la produzione aziendale.

Superficie del vigneto: 6,7 ettari (+ 1,2 ha in affitto)
Varietà: Nebbiolo e Dolcetto (di proprietà) + Barbera (in affitto)
Anni di impianto: 1982 — 2004
Posizione ed esposizione: 250 — 400 m s.l.m. (sud, sud-est, sud-ovest)
Sistema di allevamento: spalliera a guyot (4.500 viti/ha)
Composizione del terreno: argilloso-argilloso, calcareo
Produzione annua: fino a 50.000 bottiglie

Una piccola area boschiva vicino alla cantina potrebbe essere parzialmente utilizzata per piantare ulteriori filari di viti.

VINI PRODOTTI
Barolo DOCG: 100% Nebbiolo
Langhe Nebbiolo DOC: 100% Nebbiolo
Barbera d’Alba DOC: 100% Barbera
Dolcetto d’Alba DOC: 100% Dolcetto