$3,847,064
Hôtel Et Maison D'hôtes Près D'alqueva
- 10,764 Sqft
- 10.88 Ac lot
- Mis à jour: Juin 18
-
3
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- 2
À propos de la propriété
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QUINTA DAS RATOEIRAS
Tourisme rural et agriculture
Village de Friars
Mémoire descriptive
1. INTRODUCTION
Quinta das Ratoeiras est une propriété rurale d’environ 44 ha, située dans la paroisse de Vila de Frades, dans la municipalité de Vidigueira et dans le district de Beja. Son nom d’origine, Horta das Ratoeiras, est attribué au fait que les nombreux arbres feui
Tourisme rural et agriculture
Village de Friars
Mémoire descriptive
1. INTRODUCTION
Quinta das Ratoeiras est une propriété rurale d’environ 44 ha, située dans la paroisse de Vila de Frades, dans la municipalité de Vidigueira et dans le district de Beja. Son nom d’origine, Horta das Ratoeiras, est attribué au fait que les nombreux arbres feui
QUINTA das RATOEIRAS
Rural Tourism & Agriculture
Village of Friars
Descriptive Memory
1. INTRODUCTION
Quinta das Ratoeiras is a rural property with about 44 ha, located in the parish of Vila de Frades, Municipality of Vidigueira and District of Beja. Its original name, Horta das Ratoeiras, is attributed to the fact that the many leafy trees there allow local
Rural Tourism & Agriculture
Village of Friars
Descriptive Memory
1. INTRODUCTION
Quinta das Ratoeiras is a rural property with about 44 ha, located in the parish of Vila de Frades, Municipality of Vidigueira and District of Beja. Its original name, Horta das Ratoeiras, is attributed to the fact that the many leafy trees there allow local
QUINTA DAS RATOEIRAS
Tourisme rural et agriculture
Village de Friars
Mémoire descriptive
1. INTRODUCTION
Quinta das Ratoeiras est une propriété rurale d’environ 44 ha, située dans la paroisse de Vila de Frades, dans la municipalité de Vidigueira et dans le district de Beja. Son nom d’origine, Horta das Ratoeiras, est attribué au fait que les nombreux arbres feuillus qui s’y trouvent permettent aux populations locales d’installer des « pièges » pour les oiseaux, conformément aux coutumes de l’époque. Depuis le siècle dernier, le nom « Mousetraps » figure également dans toutes les chartes militaires de la région.
Selon les propriétaires actuels, qui l’ont acquise en 1993, la propriété était complètement abandonnée depuis les années 1960. Au cours de la première année qui a suivi son acquisition, les principales préoccupations ont été orientées vers la reconstruction et l’union des deux logements principaux (+/- 400 m2 - photo de couverture et annexe), ce qui a permis d’abord l’installation de la famille, ainsi que du siège social de l’entreprise.
Au cours des cinq années suivantes (1994/1998), l’ensemble du projet agricole qui y est actuellement associé a été développé. Deux hectares supplémentaires d’agrumes ont été plantés, des licences ont été acquises pour la plantation de 16 ha de vignes et, ces dernières années, 4 ha d’oliveraies et 5 ha de vignes ont été plantés.
2. ACTIVITÉS
CITRICULTURA - Comme indiqué ci-dessus, la Quinta das Ratoeiras se présente comme une propriété agricole parfaitement organisée en termes de multiples activités actuellement développées dans la quasi-totalité de la ferme.
Lors de la plantation de l’orangeraie, les variétés « New Hall » et « Valencia Late » ont été choisies pour mieux s’associer à la variété autoctonique de Vidigueira, appelée Laranja-Pera, déjà présente avec de vieux arbres sur environ 2 ha de la propriété.
Compte tenu de leur forte teneur en jus, ces oranges ont été vendues au cours des premières années de production à des restaurants de la région de Lisbonne pour la production de jus.
La Quinta das Ratoeiras possède également un nombre non significatif de mandariniers et de citronniers, des arbres associés qui complètent l’activité des agrumes.
Vidigueira - Événement « A Pão e Laranjas »
Afin d’améliorer l’utilisation de sa production d’oranges, Quinta das Ratoeiras produit actuellement des bonbons et des confitures faits maison (notamment de la marmelade d’oranges) et participe activement à l’événement « A Pão e Laranjas » organisé par la municipalité de Vidigueira.
Lors de cet événement, Quinta das Ratoeiras est toujours présente avec ces fruits, ainsi que des produits manufacturés et associés : jus d’orange, gâteaux à l’orange, bonbons à l’orange et liqueur d’orange, en plus de Laranjas-Pera en tant que vidigueira ex-libris.
VITICULTURE - Pour la vinification et la plantation des quelque 21 ha de vignes actuellement existants, le cabinet de conseil de l’ATEVA (Association technique des vignerons de l’Alentejo) a été utilisé dans la zone viticole, qui a réalisé à Quinta das Ratoeiras l’analyse du terrain, l’étude de l’orographie de la propriété et son exposition au soleil. À la suite de ces analyses, la plantation des variétés rouges suivantes a été recommandée : Trincadeira, Alfrocheiro, Aragonês, Shirah et Alicante Bouschet.
Pour les cépages blancs (3 ha), on a opté pour la caste reine de Vidigueira, Antão Vaz et Marinto, des cépages qui donnent d’ailleurs
aux vins de cette région, à toute la renommée qu’ils ont. Travaux agricoles - Élagage des vignobles
Oliviers « Galega » âgés d’environ 1 200 ans
OLIVICULTURA - En termes d’oléiculture, la propriété possédait 4 hectares d’oliveraies traditionnelles de la variété Galega, qui ont été entretenues. Sur les conseils de la coopérative agricole de Vidigueira, il a été conseillé de planter 4 hectares supplémentaires de nouvelles oliveraies, après avoir choisi la variété Cobrançosa.
Certains des plus vieux oliviers de la propriété ont été préservés et sont entretenus régulièrement, non seulement en raison de leur âge (1 000 à 1 200 ans), mais aussi parce qu’ils constituent déjà une attraction touristique importante.
AUTRES ACTIVITÉS - Des travaux agricoles sont effectués tout au long de l’année sur la propriété, comme
une multiplicité de tâches réparties au cours des quatre saisons.
Pour effectuer les tâches les plus difficiles, un tracteur Hurliman a été acquis au début de la restauration agricole de la propriété, récemment remplacé par un tracteur plus puissant de la marque « New Holland ».
Le tracteur est notamment utilisé dans
1) Distribution et application d’engrais ; 2) Application de désinfectants dans les vignobles, les orangeraies et les oliveraies ; 3) Coupe (despampanagem) de grosses branches de vigne ; 4) Détruire les vides après la taille ; 5) Transport des terres (arrachage) ; 6) Régularisation des sentiers le long de la propriété ; 7) Transport des raisins et des olives vers les coopératives qui les reçoivent et les transforment ; 8) Transport de matériaux et de produits à destination et en provenance de l’agriculture activité
IRRIGATION - Étant donné que Quinta das Ratoeiras dispose d’une grande quantité d’eau (6 puits, deux trous et surtout deux sources naturelles), cette authentique richesse naturelle a été intégrée dès le début à la stratégie de développement des vignobles, des oliveraies et des orangeraies.
Ainsi, tout au long du PRUn système d’irrigation goutte à goutte est installé sur la propriété, qui couvre les vignobles, l’oliveraie de la variété serpent et les orangeraies (anciennes et nouvelles). Le système qui intègre des filtres et des engrais est entièrement automatique et permet non seulement une programmation informatique complète, mais également que l’arrosage ait lieu la nuit, lorsque l’évaporation est plus faible et le coût énergétique inférieur.
Certains puits sont reliés entre eux par un système de traverses, afin de compenser et d’équilibrer la quantité d’eau disponible pour l’arrosage pendant les périodes de plus grand besoin.
CAVE
Une cave a été récemment construite, afin de pouvoir répondre à la dynamique créée dans la ferme et dans toute la région environnante. En effet, le Vinho de Talha est une tradition de la région, les propriétaires étaient
« séduits » par la production de ce vin selon la technique romaine (voir annexe au présent document).
Tout a commencé par l’acquisition de sept appareils de levage, imperméabilisés avec de la peinture époxy, et qui ont immédiatement
ont été mis au service de ce projet. Cette étape a été franchie à temps, car Quinta das Ratoeiras a remporté 2 médailles d’or, 1 d’argent, 1 de bronze et de nombreuses mentions honorables lors des concours de vins de Talha auxquels elle participe depuis toujours.
Ces compétitions ont lieu chaque année à l’occasion de VITIFRADES, le seul événement national dédié au vin de Talha, qui se déroule dans cette région le deuxième week-end de décembre. En 2020 aura lieu la 23e édition de ce concours.
Le vin de Talha est un patrimoine culturel de cette région. Le processus laissé ici par les Romains est si original que la municipalité de Vidigueira est à la tête d’un mouvement régional de l’Alentejo, de sorte que le vin de talha est considéré et classé par l’UNESCO comme patrimoine immatériel de l’humanité.
Détails du bâtiment
Le bâtiment d’une superficie totale de 250 m2 est divisé en trois sous-zones : 1) Garage pour tracteur et remorque, outils agricoles et entrepôt de produits phytosanitaires ; 2) Une cave traditionnelle avec sept lots en argile et 3) une cave technologique avec une cuve de fermentation en acier inoxydable (5 tonnes), un refroidisseur, un moulin électrique, un pressoir et cinq dépôts en acier inoxydable pour le stockage du vin.
Dans la zone de la cave traditionnelle, vous trouverez toutes les infrastructures nécessaires à la préparation et au service des repas (jusqu’à 40 personnes assises), une cuisine équipée, des toilettes pour femmes et hommes et tout le matériel hôtelier nécessaire.
TOURISME RURAL
En particulier depuis 2010, Quinta das Ratoeiras a été sollicitée pour mettre à disposition son espace rural et son environnement naturel, pour la réalisation d’activités commerciales, notamment des réunions de travail, des actions de formation et des actions de team building.
Lorsque la durée était supérieure à un jour, certains de ces partages n’ont pas pu avoir lieu, aucune offre d’hébergement dans l’établissement n’ayant été proposée. Ainsi, pour valoriser l’offre de Quinta das Ratoeiras, un petit hôtel rural a été ouvert il y a environ trois ans.
À cette fin, un bâtiment délabré installé au milieu d’un vignoble a donné naissance à un Rural eNoTurismo avec six chambres doubles et un espace petit-déjeuner à l’étage supérieur. Caractéristiques :
Chambres doubles au rez-de-chaussée (lit double king size ou 2 lits) avec entrée individuelle depuis l’extérieur
Chacune des deux chambres est connectée l’une à l’autre (si vous le souhaitez)
Climatisation, Wi-Fi gratuit, bouilloire électrique, thés et café soluble, minibar
Télévision numérique de 40 pouces et 120 chaînes (plusieurs langues)
Salles de bains avec douche équipées d’une colonne d’hydromassage
Il y a une chambre supplémentaire (pour le chauffeur d’un groupe, par exemple)
Il s’agit actuellement de l’unité hôtelière la plus proche des ruines romaines de San Cucufate (voir ci-dessous), ce qui en fait l’endroit idéal pour passer la nuit.
Pour tous ceux qui souhaitent faire une « immersion » œnologique, gastronomique, culturelle et historique dans cette région de l’Alentejo, des programmes peuvent être organisés pour répondre aux attentes des visiteurs
OFFRES COMPLÉMENTAIRES
1. Ruines romaines de San Cucufate
Les ruines romaines de S. Cucufate (1er siècle I) se trouvent à seulement 350 mètres de l’œnotourisme rural de Quinta das Ratoeiras.
Ce sont les plus grandes ruines romaines du Portugal et constituent à elles seules une attraction suffisante pour tous les visiteurs de cette région de l’Alentejo.
La Quinta das Ratoeiras propose l’hébergement le plus proche de ce monument national, classé par l’IPPAR, et auquel vous pouvez accéder en 10 minutes de marche.
Ruines romaines de San Cucufate
Dans les ruines de San Cucufate, vous pourrez admirer les fresques incluses dans la Route des fresques de l’Alentejo.
2. Barrages d’Alqueva et Pedrógão
Barrages d’Alqueva et de Pedrógão ->
Ces barrages récemment construits sont
suscitent une immense curiosité chez de nombreux Portugais et étrangers. En particulier celui d’Alqueva, qui est le plus grand lac artificiel d’Europe et dont le périmètre est supérieur à celui de toute la côte portugaise.
Ils se situent tous deux dans une zone à fort potentiel touristique, où se déroulent souvent des compétitions sportives disputées de pêche, d’aviron et de canoë, activités dont la pratique (même non compétitive) est de plus en plus fortement encouragée. Récemment, une excellente plage fluviale a été inaugurée à Amieirun.
Le barrage de Pedrógão se trouve à quelques kilomètres de Quinta das Ratoeiras, car il est également situé dans la municipalité de Vidigueira. Alqueva est à environ 20/25 minutes en voiture.
3. Quinta do Carmo//Couvent de Notre-Dame des Reliques
Il ne faut pas oublier que Vidigueira a été offerte à Vasco da Gama en récompense de son arrivée en Inde par la mer. Le roi Manuel II lui a non seulement offert le village, mais lui a également accordé le titre de comte de Vidigueira, toujours en possession de son descendant direct, Dom Vasco Telles da Gama.
Bien que Vasco da Gama soit né à Sines, il est davantage associé à Vidigueira et à Quinta do Carmo
/Couvent Notre-Dame des Reliques, pour avoir été le lieu que vous avez choisi pour y être inhumé.
C’est pourquoi la Vidigueira est également connue sous le nom de Vila dos Gamas, nom donné à certains des vins produits par Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba et Alvito.
Quinta do Carmo, aujourd’hui propriété d’un particulier (Dr. Mário Maia e Silva), est visitable et des explications détaillées sont fournies sur le lien entre D. Vasco da Gama et Vidigueira
4. Ermitage (belvédère) de Saint-António dos Açores
À côté du village de Vila de Frades, se trouve cet ermitage/point de vue d’où vous pourrez admirer des paysages d’autant plus
nous permettent de comprendre et de comprendre facilement les multiples réalités de l’Alentejo. En face se trouve la Serra do Mendro (ou Portel), très riche en eau. Au pied de la montagne se trouvent les villages voisins de Vila de Frades et Vidigueira.
D’une part, vous pouvez apprécier les faldas da Serra, qui définissent la séparation géographique (et administrative) entre l’Alto et le Baixo Alentejo. De l’autre côté, on apprécie le minifúndio qui caractérise cette zone, contiguë et contrastant avec la zone du latifúndio beja.
Du sommet, vous pouvez également voir les villages de Cuba, Alvito, Beja et Serpa (lorsque les conditions de visibilité sont bonnes). L’ermitage de Saint-António dos Açores présente également des fresques, dont celles des ruines romaines, sur la route des fresques de l’Alentejo.
5. Randonnée pédestre et VTT
La Quinta das Ratoeiras encourage les visites à pied de l’établissement, tout en profitant du contact avec l’environnement
la nature et les différents moments de développement agricole des vignobles, des orangeraies et des oliveraies.
À cette fin, les visiteurs seront autorisés à participer, sous notre contrôle et notre supervision, aux différentes tâches et travaux agricoles en cours de développement (récolte, taille, éclaircissage des vignes et des oliviers, cueillette des olives, des fruits, etc.).
Altitude contigüe à Quinta das Ratoeiras
L’orographie de la propriété vous permet également de visiter les collines environnantes, dont certaines ont une altitude non négligeable, dans le cadre de ce qui peut être considéré comme une pratique de l’alpinisme.
Dans cette région de l’Alentejo, ces activités de plein air sont également fortement encouragées par le GAMA (Groupe des amis de la Serra do Mendro - Alentejo), qui organise avec CMVidigueira des événements d’alpinisme, tels que la Mendro Climb, compétition incluse chaque année dans le circuit de montagne de la fédération d’alpinisme et d’escalade de montagne.
La Quinta das Ratoeiras offre également aux visiteurs la possibilité de faire des balades à vélo (VTT), non seulement à l’intérieur de la propriété, mais également dans les villages environnants (Vila de Frades, Vidigueira, Cuba, etc.).
6. Visites guidées
À Quinta das Ratoeiras sont produits chaque année des Vinhos de Talha selon les techniques et les procédés utilisés par les Romains depuis plus de 2 000 ans.
Ces vins sont en compétition avec VITIFRADES, un concours qui a lieu chaque année à Vila de Frades et qui est le seul événement dédié aux vins de Talha au Portugal.
La Quinta das Ratoeiras est naturellement fière d’avoir déjà remporté deux premiers prix (médailles d’or en 2005 et 2010), un deuxième et un troisième prix (médailles d’argent et de bronze en 2000), en plus de plusieurs mentions honorables.
En conclusion
La municipalité de Vidigueira a suscité l’intérêt de nombreux investisseurs nationaux et internationaux qui se sont récemment installés dans cette région, la transformant en l’une des zones viticoles les plus dynamiques du Portugal.
Juste pour parler de quelques-uns qui se trouvent dans un rayon de cinq kilomètres, nous avons :
Luisa Amorim - (URL cachée)
Hans et Carrie Jorgensen - (URL cachée)
Paulo Laureano - (URL cachée) José Carmona et Costa - (URL cachée)
Cornelius (Cees) J. de Bruin - (URL cachée) Un Hollandais mystérieux qui a dirigé le culte de l’art à Vidigueira- et (URL cachée)
Mário Pinheiro et Nuno Bicó - (URL cachée) António et Mariana Lança - (URL cachée)
Dieter et Thomas Morszeck - (URL cachée) SOGRAPE - (URL cachée) Casa RELVAS - (URL cachée)
Si nous rejoignons ces importants producteurs privés, l’Adega Cooperativa de Vidigueira, qui, avec ses 300 associés, exploite de nombreux vignobles, nous obtenons une région et un « terroir » de production viticole dont la renommée ne cesse de croître.
L’Alentejo est donc aujourd’hui associé à un concept et à des images de culture, de nature, de patrimoine, d’histoire et bien sûr de vins. Le plan de développement touristique de l’Alentejo a défini que l’avenir de la « Destina »tion Alentejo », devrait passer par le tourisme dans les zones rurales, associé en particulier au tourisme culturel et paysager, au tourisme de nature et au tourisme viticole et gastronomique.
Le projet Quinta das Ratoeiras présente toutes ces variables et valences, car les valeurs présentes dans les biens agricoles et environnementaux, à savoir les produits viticoles, sont prédominantes, car ils bénéficient d’une reconnaissance nationale et de plus en plus internationale.
Le patrimoine œnologique, culturel, paysager et environnemental de la région est présent et rassemblé à Quinta das Ratoeiras. Nous avons réussi à augmenter la capacité de rétention des visiteurs dans la destination Alentejo, en contribuant à améliorer les niveaux d’accueil, grâce à de nouvelles stratégies d’attraction et d’accueil.
Quinta das Ratoeiras est déjà reconnue comme un partenaire dans la restructuration de l’offre touristique de l’Alentejo. Si, d’une part, nous représentons ce projet d’œnotourisme rural, d’autre part, nous participons à toutes les activités qui renforcent la composante touristique de l’Alentejo.
Voir : (URL cachée) et (URL cachée)
Autres données pour l’évaluation de ce qui est à vendre dans le cadre de cette transaction :
Tout le terrain qui constitue la propriété (+/- 44 ha)
Tous les bâtiments existants : l’hôtel, le seigle et bien sûr le mont principal (maison de 400 m2 avec 4 chambres, 2 suites et 2 chambres doubles partageant des toilettes).
Tout le matériel agricole (tracteur, outils multiples, outils en argile, cuves en acier inoxydable, etc.)
Tous les équipements installés dans l’hôtel
Plusieurs marques déposées au PTO pour des vins destinés à être produits et commercialisés.
#Ref:GE_1878
Tourisme rural et agriculture
Village de Friars
Mémoire descriptive
1. INTRODUCTION
Quinta das Ratoeiras est une propriété rurale d’environ 44 ha, située dans la paroisse de Vila de Frades, dans la municipalité de Vidigueira et dans le district de Beja. Son nom d’origine, Horta das Ratoeiras, est attribué au fait que les nombreux arbres feuillus qui s’y trouvent permettent aux populations locales d’installer des « pièges » pour les oiseaux, conformément aux coutumes de l’époque. Depuis le siècle dernier, le nom « Mousetraps » figure également dans toutes les chartes militaires de la région.
Selon les propriétaires actuels, qui l’ont acquise en 1993, la propriété était complètement abandonnée depuis les années 1960. Au cours de la première année qui a suivi son acquisition, les principales préoccupations ont été orientées vers la reconstruction et l’union des deux logements principaux (+/- 400 m2 - photo de couverture et annexe), ce qui a permis d’abord l’installation de la famille, ainsi que du siège social de l’entreprise.
Au cours des cinq années suivantes (1994/1998), l’ensemble du projet agricole qui y est actuellement associé a été développé. Deux hectares supplémentaires d’agrumes ont été plantés, des licences ont été acquises pour la plantation de 16 ha de vignes et, ces dernières années, 4 ha d’oliveraies et 5 ha de vignes ont été plantés.
2. ACTIVITÉS
CITRICULTURA - Comme indiqué ci-dessus, la Quinta das Ratoeiras se présente comme une propriété agricole parfaitement organisée en termes de multiples activités actuellement développées dans la quasi-totalité de la ferme.
Lors de la plantation de l’orangeraie, les variétés « New Hall » et « Valencia Late » ont été choisies pour mieux s’associer à la variété autoctonique de Vidigueira, appelée Laranja-Pera, déjà présente avec de vieux arbres sur environ 2 ha de la propriété.
Compte tenu de leur forte teneur en jus, ces oranges ont été vendues au cours des premières années de production à des restaurants de la région de Lisbonne pour la production de jus.
La Quinta das Ratoeiras possède également un nombre non significatif de mandariniers et de citronniers, des arbres associés qui complètent l’activité des agrumes.
Vidigueira - Événement « A Pão e Laranjas »
Afin d’améliorer l’utilisation de sa production d’oranges, Quinta das Ratoeiras produit actuellement des bonbons et des confitures faits maison (notamment de la marmelade d’oranges) et participe activement à l’événement « A Pão e Laranjas » organisé par la municipalité de Vidigueira.
Lors de cet événement, Quinta das Ratoeiras est toujours présente avec ces fruits, ainsi que des produits manufacturés et associés : jus d’orange, gâteaux à l’orange, bonbons à l’orange et liqueur d’orange, en plus de Laranjas-Pera en tant que vidigueira ex-libris.
VITICULTURE - Pour la vinification et la plantation des quelque 21 ha de vignes actuellement existants, le cabinet de conseil de l’ATEVA (Association technique des vignerons de l’Alentejo) a été utilisé dans la zone viticole, qui a réalisé à Quinta das Ratoeiras l’analyse du terrain, l’étude de l’orographie de la propriété et son exposition au soleil. À la suite de ces analyses, la plantation des variétés rouges suivantes a été recommandée : Trincadeira, Alfrocheiro, Aragonês, Shirah et Alicante Bouschet.
Pour les cépages blancs (3 ha), on a opté pour la caste reine de Vidigueira, Antão Vaz et Marinto, des cépages qui donnent d’ailleurs
aux vins de cette région, à toute la renommée qu’ils ont. Travaux agricoles - Élagage des vignobles
Oliviers « Galega » âgés d’environ 1 200 ans
OLIVICULTURA - En termes d’oléiculture, la propriété possédait 4 hectares d’oliveraies traditionnelles de la variété Galega, qui ont été entretenues. Sur les conseils de la coopérative agricole de Vidigueira, il a été conseillé de planter 4 hectares supplémentaires de nouvelles oliveraies, après avoir choisi la variété Cobrançosa.
Certains des plus vieux oliviers de la propriété ont été préservés et sont entretenus régulièrement, non seulement en raison de leur âge (1 000 à 1 200 ans), mais aussi parce qu’ils constituent déjà une attraction touristique importante.
AUTRES ACTIVITÉS - Des travaux agricoles sont effectués tout au long de l’année sur la propriété, comme
une multiplicité de tâches réparties au cours des quatre saisons.
Pour effectuer les tâches les plus difficiles, un tracteur Hurliman a été acquis au début de la restauration agricole de la propriété, récemment remplacé par un tracteur plus puissant de la marque « New Holland ».
Le tracteur est notamment utilisé dans
1) Distribution et application d’engrais ; 2) Application de désinfectants dans les vignobles, les orangeraies et les oliveraies ; 3) Coupe (despampanagem) de grosses branches de vigne ; 4) Détruire les vides après la taille ; 5) Transport des terres (arrachage) ; 6) Régularisation des sentiers le long de la propriété ; 7) Transport des raisins et des olives vers les coopératives qui les reçoivent et les transforment ; 8) Transport de matériaux et de produits à destination et en provenance de l’agriculture activité
IRRIGATION - Étant donné que Quinta das Ratoeiras dispose d’une grande quantité d’eau (6 puits, deux trous et surtout deux sources naturelles), cette authentique richesse naturelle a été intégrée dès le début à la stratégie de développement des vignobles, des oliveraies et des orangeraies.
Ainsi, tout au long du PRUn système d’irrigation goutte à goutte est installé sur la propriété, qui couvre les vignobles, l’oliveraie de la variété serpent et les orangeraies (anciennes et nouvelles). Le système qui intègre des filtres et des engrais est entièrement automatique et permet non seulement une programmation informatique complète, mais également que l’arrosage ait lieu la nuit, lorsque l’évaporation est plus faible et le coût énergétique inférieur.
Certains puits sont reliés entre eux par un système de traverses, afin de compenser et d’équilibrer la quantité d’eau disponible pour l’arrosage pendant les périodes de plus grand besoin.
CAVE
Une cave a été récemment construite, afin de pouvoir répondre à la dynamique créée dans la ferme et dans toute la région environnante. En effet, le Vinho de Talha est une tradition de la région, les propriétaires étaient
« séduits » par la production de ce vin selon la technique romaine (voir annexe au présent document).
Tout a commencé par l’acquisition de sept appareils de levage, imperméabilisés avec de la peinture époxy, et qui ont immédiatement
ont été mis au service de ce projet. Cette étape a été franchie à temps, car Quinta das Ratoeiras a remporté 2 médailles d’or, 1 d’argent, 1 de bronze et de nombreuses mentions honorables lors des concours de vins de Talha auxquels elle participe depuis toujours.
Ces compétitions ont lieu chaque année à l’occasion de VITIFRADES, le seul événement national dédié au vin de Talha, qui se déroule dans cette région le deuxième week-end de décembre. En 2020 aura lieu la 23e édition de ce concours.
Le vin de Talha est un patrimoine culturel de cette région. Le processus laissé ici par les Romains est si original que la municipalité de Vidigueira est à la tête d’un mouvement régional de l’Alentejo, de sorte que le vin de talha est considéré et classé par l’UNESCO comme patrimoine immatériel de l’humanité.
Détails du bâtiment
Le bâtiment d’une superficie totale de 250 m2 est divisé en trois sous-zones : 1) Garage pour tracteur et remorque, outils agricoles et entrepôt de produits phytosanitaires ; 2) Une cave traditionnelle avec sept lots en argile et 3) une cave technologique avec une cuve de fermentation en acier inoxydable (5 tonnes), un refroidisseur, un moulin électrique, un pressoir et cinq dépôts en acier inoxydable pour le stockage du vin.
Dans la zone de la cave traditionnelle, vous trouverez toutes les infrastructures nécessaires à la préparation et au service des repas (jusqu’à 40 personnes assises), une cuisine équipée, des toilettes pour femmes et hommes et tout le matériel hôtelier nécessaire.
TOURISME RURAL
En particulier depuis 2010, Quinta das Ratoeiras a été sollicitée pour mettre à disposition son espace rural et son environnement naturel, pour la réalisation d’activités commerciales, notamment des réunions de travail, des actions de formation et des actions de team building.
Lorsque la durée était supérieure à un jour, certains de ces partages n’ont pas pu avoir lieu, aucune offre d’hébergement dans l’établissement n’ayant été proposée. Ainsi, pour valoriser l’offre de Quinta das Ratoeiras, un petit hôtel rural a été ouvert il y a environ trois ans.
À cette fin, un bâtiment délabré installé au milieu d’un vignoble a donné naissance à un Rural eNoTurismo avec six chambres doubles et un espace petit-déjeuner à l’étage supérieur. Caractéristiques :
Chambres doubles au rez-de-chaussée (lit double king size ou 2 lits) avec entrée individuelle depuis l’extérieur
Chacune des deux chambres est connectée l’une à l’autre (si vous le souhaitez)
Climatisation, Wi-Fi gratuit, bouilloire électrique, thés et café soluble, minibar
Télévision numérique de 40 pouces et 120 chaînes (plusieurs langues)
Salles de bains avec douche équipées d’une colonne d’hydromassage
Il y a une chambre supplémentaire (pour le chauffeur d’un groupe, par exemple)
Il s’agit actuellement de l’unité hôtelière la plus proche des ruines romaines de San Cucufate (voir ci-dessous), ce qui en fait l’endroit idéal pour passer la nuit.
Pour tous ceux qui souhaitent faire une « immersion » œnologique, gastronomique, culturelle et historique dans cette région de l’Alentejo, des programmes peuvent être organisés pour répondre aux attentes des visiteurs
OFFRES COMPLÉMENTAIRES
1. Ruines romaines de San Cucufate
Les ruines romaines de S. Cucufate (1er siècle I) se trouvent à seulement 350 mètres de l’œnotourisme rural de Quinta das Ratoeiras.
Ce sont les plus grandes ruines romaines du Portugal et constituent à elles seules une attraction suffisante pour tous les visiteurs de cette région de l’Alentejo.
La Quinta das Ratoeiras propose l’hébergement le plus proche de ce monument national, classé par l’IPPAR, et auquel vous pouvez accéder en 10 minutes de marche.
Ruines romaines de San Cucufate
Dans les ruines de San Cucufate, vous pourrez admirer les fresques incluses dans la Route des fresques de l’Alentejo.
2. Barrages d’Alqueva et Pedrógão
Barrages d’Alqueva et de Pedrógão ->
Ces barrages récemment construits sont
suscitent une immense curiosité chez de nombreux Portugais et étrangers. En particulier celui d’Alqueva, qui est le plus grand lac artificiel d’Europe et dont le périmètre est supérieur à celui de toute la côte portugaise.
Ils se situent tous deux dans une zone à fort potentiel touristique, où se déroulent souvent des compétitions sportives disputées de pêche, d’aviron et de canoë, activités dont la pratique (même non compétitive) est de plus en plus fortement encouragée. Récemment, une excellente plage fluviale a été inaugurée à Amieirun.
Le barrage de Pedrógão se trouve à quelques kilomètres de Quinta das Ratoeiras, car il est également situé dans la municipalité de Vidigueira. Alqueva est à environ 20/25 minutes en voiture.
3. Quinta do Carmo//Couvent de Notre-Dame des Reliques
Il ne faut pas oublier que Vidigueira a été offerte à Vasco da Gama en récompense de son arrivée en Inde par la mer. Le roi Manuel II lui a non seulement offert le village, mais lui a également accordé le titre de comte de Vidigueira, toujours en possession de son descendant direct, Dom Vasco Telles da Gama.
Bien que Vasco da Gama soit né à Sines, il est davantage associé à Vidigueira et à Quinta do Carmo
/Couvent Notre-Dame des Reliques, pour avoir été le lieu que vous avez choisi pour y être inhumé.
C’est pourquoi la Vidigueira est également connue sous le nom de Vila dos Gamas, nom donné à certains des vins produits par Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba et Alvito.
Quinta do Carmo, aujourd’hui propriété d’un particulier (Dr. Mário Maia e Silva), est visitable et des explications détaillées sont fournies sur le lien entre D. Vasco da Gama et Vidigueira
4. Ermitage (belvédère) de Saint-António dos Açores
À côté du village de Vila de Frades, se trouve cet ermitage/point de vue d’où vous pourrez admirer des paysages d’autant plus
nous permettent de comprendre et de comprendre facilement les multiples réalités de l’Alentejo. En face se trouve la Serra do Mendro (ou Portel), très riche en eau. Au pied de la montagne se trouvent les villages voisins de Vila de Frades et Vidigueira.
D’une part, vous pouvez apprécier les faldas da Serra, qui définissent la séparation géographique (et administrative) entre l’Alto et le Baixo Alentejo. De l’autre côté, on apprécie le minifúndio qui caractérise cette zone, contiguë et contrastant avec la zone du latifúndio beja.
Du sommet, vous pouvez également voir les villages de Cuba, Alvito, Beja et Serpa (lorsque les conditions de visibilité sont bonnes). L’ermitage de Saint-António dos Açores présente également des fresques, dont celles des ruines romaines, sur la route des fresques de l’Alentejo.
5. Randonnée pédestre et VTT
La Quinta das Ratoeiras encourage les visites à pied de l’établissement, tout en profitant du contact avec l’environnement
la nature et les différents moments de développement agricole des vignobles, des orangeraies et des oliveraies.
À cette fin, les visiteurs seront autorisés à participer, sous notre contrôle et notre supervision, aux différentes tâches et travaux agricoles en cours de développement (récolte, taille, éclaircissage des vignes et des oliviers, cueillette des olives, des fruits, etc.).
Altitude contigüe à Quinta das Ratoeiras
L’orographie de la propriété vous permet également de visiter les collines environnantes, dont certaines ont une altitude non négligeable, dans le cadre de ce qui peut être considéré comme une pratique de l’alpinisme.
Dans cette région de l’Alentejo, ces activités de plein air sont également fortement encouragées par le GAMA (Groupe des amis de la Serra do Mendro - Alentejo), qui organise avec CMVidigueira des événements d’alpinisme, tels que la Mendro Climb, compétition incluse chaque année dans le circuit de montagne de la fédération d’alpinisme et d’escalade de montagne.
La Quinta das Ratoeiras offre également aux visiteurs la possibilité de faire des balades à vélo (VTT), non seulement à l’intérieur de la propriété, mais également dans les villages environnants (Vila de Frades, Vidigueira, Cuba, etc.).
6. Visites guidées
À Quinta das Ratoeiras sont produits chaque année des Vinhos de Talha selon les techniques et les procédés utilisés par les Romains depuis plus de 2 000 ans.
Ces vins sont en compétition avec VITIFRADES, un concours qui a lieu chaque année à Vila de Frades et qui est le seul événement dédié aux vins de Talha au Portugal.
La Quinta das Ratoeiras est naturellement fière d’avoir déjà remporté deux premiers prix (médailles d’or en 2005 et 2010), un deuxième et un troisième prix (médailles d’argent et de bronze en 2000), en plus de plusieurs mentions honorables.
En conclusion
La municipalité de Vidigueira a suscité l’intérêt de nombreux investisseurs nationaux et internationaux qui se sont récemment installés dans cette région, la transformant en l’une des zones viticoles les plus dynamiques du Portugal.
Juste pour parler de quelques-uns qui se trouvent dans un rayon de cinq kilomètres, nous avons :
Luisa Amorim - (URL cachée)
Hans et Carrie Jorgensen - (URL cachée)
Paulo Laureano - (URL cachée) José Carmona et Costa - (URL cachée)
Cornelius (Cees) J. de Bruin - (URL cachée) Un Hollandais mystérieux qui a dirigé le culte de l’art à Vidigueira- et (URL cachée)
Mário Pinheiro et Nuno Bicó - (URL cachée) António et Mariana Lança - (URL cachée)
Dieter et Thomas Morszeck - (URL cachée) SOGRAPE - (URL cachée) Casa RELVAS - (URL cachée)
Si nous rejoignons ces importants producteurs privés, l’Adega Cooperativa de Vidigueira, qui, avec ses 300 associés, exploite de nombreux vignobles, nous obtenons une région et un « terroir » de production viticole dont la renommée ne cesse de croître.
L’Alentejo est donc aujourd’hui associé à un concept et à des images de culture, de nature, de patrimoine, d’histoire et bien sûr de vins. Le plan de développement touristique de l’Alentejo a défini que l’avenir de la « Destina »tion Alentejo », devrait passer par le tourisme dans les zones rurales, associé en particulier au tourisme culturel et paysager, au tourisme de nature et au tourisme viticole et gastronomique.
Le projet Quinta das Ratoeiras présente toutes ces variables et valences, car les valeurs présentes dans les biens agricoles et environnementaux, à savoir les produits viticoles, sont prédominantes, car ils bénéficient d’une reconnaissance nationale et de plus en plus internationale.
Le patrimoine œnologique, culturel, paysager et environnemental de la région est présent et rassemblé à Quinta das Ratoeiras. Nous avons réussi à augmenter la capacité de rétention des visiteurs dans la destination Alentejo, en contribuant à améliorer les niveaux d’accueil, grâce à de nouvelles stratégies d’attraction et d’accueil.
Quinta das Ratoeiras est déjà reconnue comme un partenaire dans la restructuration de l’offre touristique de l’Alentejo. Si, d’une part, nous représentons ce projet d’œnotourisme rural, d’autre part, nous participons à toutes les activités qui renforcent la composante touristique de l’Alentejo.
Voir : (URL cachée) et (URL cachée)
Autres données pour l’évaluation de ce qui est à vendre dans le cadre de cette transaction :
Tout le terrain qui constitue la propriété (+/- 44 ha)
Tous les bâtiments existants : l’hôtel, le seigle et bien sûr le mont principal (maison de 400 m2 avec 4 chambres, 2 suites et 2 chambres doubles partageant des toilettes).
Tout le matériel agricole (tracteur, outils multiples, outils en argile, cuves en acier inoxydable, etc.)
Tous les équipements installés dans l’hôtel
Plusieurs marques déposées au PTO pour des vins destinés à être produits et commercialisés.
#Ref:GE_1878
QUINTA das RATOEIRAS
Rural Tourism & Agriculture
Village of Friars
Descriptive Memory
1. INTRODUCTION
Quinta das Ratoeiras is a rural property with about 44 ha, located in the parish of Vila de Frades, Municipality of Vidigueira and District of Beja. Its original name, Horta das Ratoeiras, is attributed to the fact that the many leafy trees there allow local populations to set up ’traps’ for birds, according to the customs of the time. Since the last century, the name ’Mousetraps’ has also been registered in all military charters in the area.
According to the current owners, who acquired it in 1993, the property had been completely abandoned since the 1960s. In the first year after its acquisition, the main concerns were oriented to the reconstruction and union of the two main dwellings (+/- 400 m2 - cover photo and next door), which allowed first the installation of the family, and also the company’s headquarters.
In the following five years (1994/1998), the entire agricultural project that is currently associated with it was developed. Another 2 ha of citrus fruits were planted, licenses were acquired for the planting of 16 ha of vines, and in recent years, another 4 ha of olive groves and 5 ha of vines were planted.
2. ACTIVITIES
CITRICULTURA - As above is said the Quinta das Ratoeiras presents itself as an agricultural property, perfectly organized in terms of the multiple activities that are currently developed in almost all of the farm.
When planting the orange grove, the varieties ’New Hall’ and ’Valencia Late’ were chosen to better associate with the autoctonic variety of Vidigueira, called Laranja-Pera, and already present with old trees in about 2 ha on the property.
Given their high juice content, these oranges were sold in the first years of production to restaurants in the Lisbon area for the production of juices.
Quinta das Ratoeiras also has a non-significant number of mandarin sands and lemon trees, associated trees that complete the citrus activity.
Vidigueira - ’A Pão e Laranjas’ event
In order to enhance the use of its production of oranges, Quinta das Ratoeiras currently produces homemade sweets and jams (namely Orange Marmelade), and actively participates in the event ’A Pão e Laranjas’ when it is organized by the Municipality of Vidigueira.
In this event Quinta das Ratoeiras is always present with these fruits, and with manufactured and associated products: Orange Juices, Orange Cakes, Orange Sweets and Orange Liqueur, in addition to Laranjas-Pera as vidigueira ex-libris.
VITICULTURA - In the wine making and planting of the approximately 21 ha of vines currently existing, the consultancy of ATEVA (Technical Association of Winegrowers of Alentejo) was used in the wine making area, which carried out in Quinta das Ratoeiras the analysis of the land, the study of the orography of the property, and its sun exposure. As a result of these analyses, the planting of the following red varieties was recommended: Trincadeira, Alfrocheiro, Aragonês, Shirah and Alicante Bouschet.
In the white grape varieties (3 ha), the option was for the queen caste of Vidigueira, Antão Vaz, and arinto, varieties that incidentally give
to the wines of this region, all the enormous fame they have. Agricultural works - Pruning in vineyards
’Galega’ olive trees about 1,200 years old
OLIVICULTURA - In terms of olive growing, the property had 4 ha of traditional olive groves of the Galega variety, which were maintained. After advice from the Agricultural Cooperative of Vidigueira, it was advised to plant another 4 ha of new olive groves, having chosen the variety Cobrançosa.
Some of the oldest olive trees on the property have been preserved and are cared for regularly, not only for their age (1,000 to 1,200 years), but because they are already an important tourist attraction.
OTHER ACTIVITIES - Agricultural work is carried out throughout the year on the property, as the
multiplicity of tasks spreads throughout the four seasons.
To support the most difficult tasks, a Hurliman tractor was acquired at the beginning of the agricultural recovery of the property, recently replaced by a more powerful one of the ’New Holland’ brand.
The tractor is used in particular in the
1) Distribution and application of fertilisers; 2) Application of disinfectants in vineyards, orange groves and olive groves; 3) Cutting (despampanagem) of larger branches of vines; 4) Destroy the vides after pruning; 5) Land movement (rippage); 6) Regularization of paths along the property; 7) Transport of grapes and olives to the Cooperatives that receive and process them; 8) Transport of materials and products to and from agricultural activity
IRRIGATION - Given that Quinta das Ratoeiras has a lot of water (6 wells, two holes and especially two natural springs), from the beginning this authentic natural wealth was inserted in the strategy of development of vineyards, olive groves and orange groves.
Thus throughout the property is installed a drip irrigation system, which covers the vineyards, the olive grove of snake variety, and the orange groves (old and new). The system that integrates filters and fertilizer, is fully automatic, and allows not only a complete computerized programming, but also that the watering takes place at night, when the evaporation is lower and the energy cost lower.
Some of the wells are connected to each other with a system of transvases, to compensate and balance the amount of water available for watering in the periods of greatest need.
CELLAR
A winery was recently built, to be able to respond to the dynamics that was created in the farm and throughout the surrounding region. Indeed, the Vinho de Talha is a tradition of the region, the owners were
’seduced’ to embrace the production of this wine according to roman technique (see annex to this document).
It began by the acquisition of seven hoists, which were waterproofed with epoxy paint, and which immediately
were put at the service of this project. In good time this step took place, because Quinta das Ratoeiras has won 2 gold medals, 1 silver, 1 bronze, and numerous Honorable Mentions in the Talha Wine Contests in which it participates forever.
These competitions take place annually on the occasion of VITIFRADES, the only national event dedicated to Talha Wine, which takes place in this region on the second weekend of December. In 2020 will take place the 23rd edition of this Contest.
Talha Wine is a cultural heritage of this region. The process left here by the Romans is so original that the Municipality of Vidigueira, heads an Alentejo regional movement, so that talha wine is considered and classified by UNESCO as an Intangible Heritage of Humanity.
Building Details
The building with a total area of 250 m2 is divided into three sub-areas: 1) Garage for tractor and trailer, agricultural tools and warehouse of plant protection products; 2) Traditional winery with seven clay lots, and 3) Technological cellar with a stainless steel fermentation vat (5 ton.), a chiller, an electric mill, a press and five stainless steel deposits for wine storage.
In the area of the Traditional Winery is available all the infrastructure for the preparation and service of meals (up to 40 pax seated), equipped kitchen, toilet for ladies and men and all its necessary hotel material.
RURAL TOURISM
Especially since 2010, Quinta das Ratoeiras was being approached to make its rural area and natural environmental environment available, for the realization of business activities, including work meetings, training actions, and team-building actions.
Where the duration was longer than one day, some of these shares could not take place, as there was no offer of accommodation at the property. Thus, to fill a value in the offer of Quinta das Ratoeiras, about three years ago a small Rural Hotel came into operation.
To this end, a dilapidated building installed in the middle of a vineyard, gave rise to a Rural EnoTurismo with six double rooms and breakfast area on the upper floor. Features:
Ground-floor double rooms (king size double bed or 2 beds) with individual entrance from the outside
Each two rooms with connection to each other (if desirable)
Air Conditioning, free Wi-Fi, electric kettle, teas and soluble coffee, minibar
40’ and 120-channel digital TV (multiple languages)
Bathrooms with shower equipped with hydromassage column
There is an extra room (for driver of a group, for example)
It is currently the closest hotel unit to the Roman Ruins of S. Cucufate (see below), which makes it the ideal place to stay overnight.
For all those who wish to make an oenological, gastronomic, cultural and historical ’immersion’ in this area of alentejo, programs can be organized that meet the expectations of visitors
COMPLEMENTARY OFFERS
1. Roman Ruins of S. Cucufate
The Roman Ruins of S. Cucufate (1st Century I) are just 350 metres from the Rural Enotourism of Quinta das Ratoeiras.
They are the largest Roman ruins in Portugal and are by themselves a sufficient attraction for all visitors to this area of alentejo.
Quinta das Ratoeiras provides the closest accommodation to this National Monument, classified by IPPAR, and which you can access after a short 10-minute walk.
Roman Ruins of S. Cucufate
In the Ruins of S. Cucufate can be enjoyed frescoes included in the Route of the Fresco do Alentejo.
2. Alqueva and Pedrógão Dams
Dams of Alqueva, and Pedrógão ->
These newly built dams are
arouse immense curiosity in many Portuguese and foreigners. Especially that of Alqueva, which is the largest artificial lake in Europe and has a perimeter superior to the entire Portuguese coast.
They are both in an area with high tourist potential, and often in them are disputed sports competitions of fishing, rowing and canoeing, activities whose practice (even non-competitive) is increasingly strongly encouraged. Recently an excellent river beach was inaugurated in Amieira.
The Pedrógão dam is a few kilometers from Quinta das Ratoeiras, since it is also located in the municipality of Vidigueira. Alqueva is about 20/25 minutes away by car.
3. Quinta do Carmo / Convent of Our Lady of the Relics
We must not forget that Vidigueira was offered to Vasco da Gama as a prize and reward for his arrival in India by sea. King Manuel II not only offered him the village, but also granted him the title of Count of Vidigueira, still in the possession of his direct descendant, Dom Vasco Telles da Gama.
Although Vasco da Gama was born in Sines, he is more associated with Vidigueira and Quinta do Carmo
/Convent of Our Lady of the Relics, for having been the place chosen by you to be buried there.
Hence the Vidigueira is also known as Vila dos Gamas, name given to some of the wines produced by Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba and Alvito.
Quinta do Carmo, now in possession of a private individual (Dr. Mário Maia e Silva), is visitable and detailed explanations are provided about the connection of D. Vasco da Gama to Vidigueira
4. Hermitage (Viewpoint) of St. António dos Açores
Next to the village of Vila de Frades, stands this hermitage / viewpoint from which you enjoy landscapes that more
easily allow us to understand and understand the multiple Alentejo realities. Opposite is the Serra do Mendro (or Portel), very rich in water. At the foot of the mountain are the nearby villages of Vila de Frades and Vidigueira.
On the one hand you can appreciate the faldas da Serra, which define the geographical (and administrative) separation between the Alto and baixo Alentejo. On the other side is appreciated the minifúndio that characterizes this area, contiguous and in contrast to the area of latifúndio beja.
From the top you can also see the villages of Cuba, Alvito, Beja and Serpa (when there are good conditions of visibility). The hermitage of St. António dos Açores also displays frescoes, included as those of the Roman Ruins, on the Alentejo Fresco Route.
5. Walking and Mountain Biking
Quinta das Ratoeiras promotes walking tours at the property, enjoying contact with the environment
nature, and the different moments of agricultural development of vineyards, orange groves and olive groves.
To this end, visitors will be allowed to participate, under our control and supervision, in the different tasks and agricultural work being developed (harvest, pruning, thinning of vines and olive trees, olive picking, fruit, etc.).
Elevations contiguous to Quinta das Ratoeiras
The property’s orography also allows you to visit the surrounding hills, some of which have a non-negligible altitude, in what can be considered mountaineering practice.
In this Alentejo area these outdoor activities are also strongly promoted by GAMA (Group of Friends of the Serra do Mendro - Alentejo), which together with CMVidigueira organizes mountaineering events, such as the Mendro Climb, competition included annually in the Mountain Circuit of the Mountain federation of Mountaineering and Climbing.
Quinta das Ratoeiras also offers visitors the possibility to take bike rides (mountain biking), not only inside the property but also to the surrounding villages (Vila de Frades, Vidigueira, Cuba, etc.).
6. Guided tours
In Quinta das Ratoeiras are produced every year Vinhos de Talha according to the techniques and processes used by the Romans for more than 2,000 years.
These wines compete with VITIFRADES, a competition that takes place annually in Vila de Frades, and which is the only event dedicated to Talha Wines in Portugal.
Quinta das Ratoeiras is naturally proud to have already won two 1st Prizes (gold medals in 2005 and 2010), a 2nd and 3rd Prize (silver and bronze medal in 2000), in addition to several honorable mentions.
In conclusion
The Municipality of Vidigueira has aroused the interest of numerous national and international investors, who have recently settled in this area, transforming it into one of the most dynamic areas of wine production in Portugal.
Just to talk about a few that are within a five-kilometer radius we have:
Luisa Amorim - (url hidden)
Hans and Carrie Jorgensen - (url hidden)
Paulo Laureano - (url hidden) José Carmona and Costa - (url hidden)
Cornelius (Cees) J. de Bruin - (url hidden) mysterious-Dutch-who-led-the-cult-of-art-to-Vidigueira- and (url hidden)
Mário Pinheiro and Nuno Bicó - (url hidden) António and Mariana Lança - (url hidden)
Dieter and Thomas Morszeck - (url hidden) SOGRAPE - (url hidden) Casa RELVAS - (url hidden)
If we join these important private producers the Adega Cooperativa de Vidigueira, which with its 300 associates exploit so many vineyards, we have an area and a ’terroir’ of wine production whose fame continues to grow.
The Alentejo is thus associated today with a concept and images of culture, nature, heritage, history and of course wines. The Alentejo Tourism Development Plan defined that the future of the «Destination Alentejo», should go through Tourism in rural areas, associated in particular with Cultural and Landscape Tourism, Nature Tourism and Wine and Gastronomic Tourism.
The Quinta das Ratoeiras project has all these variables and valences, since the values that are present in agricultural and environmental property, namely wine products, are predominant, since they benefit from a high national and also increasingly international recognition.
The oenological, cultural, landscape and environmental heritage of the region, are present and gathered in Quinta das Ratoeiras. We have managed to increase the retention capacity of visitors in the Alentejo destination, by helping to improve the levels of hospitality, through new strategies of attraction and reception.
Quinta das Ratoeiras is already recognized as a partner in the restructuring of the tourist offer of alentejo. If on the one hand we represent this rural enotourism project, on the other hand we participate in all activities that reinforce the tourist component of alentejo.
See: (url hidden) and (url hidden)
Other data for the assessment of what is for sale in this transaction:
All the land that constitutes the property (+/- 44 ha)
All existing buildings: the hotel, the wine rye and of course the main monte (house with 400 m2 and 4 bedrooms, 2 suites and 2 double rooms that share a toilet).
All agricultural equipment (tractor, multiple tools, clay wits, stainless steel vats, etc.)
All equipment installed in the hotel
Multiple trademarks registered in the PTO for wines to be produced and marketed.
#ref:GE_1878
Rural Tourism & Agriculture
Village of Friars
Descriptive Memory
1. INTRODUCTION
Quinta das Ratoeiras is a rural property with about 44 ha, located in the parish of Vila de Frades, Municipality of Vidigueira and District of Beja. Its original name, Horta das Ratoeiras, is attributed to the fact that the many leafy trees there allow local populations to set up ’traps’ for birds, according to the customs of the time. Since the last century, the name ’Mousetraps’ has also been registered in all military charters in the area.
According to the current owners, who acquired it in 1993, the property had been completely abandoned since the 1960s. In the first year after its acquisition, the main concerns were oriented to the reconstruction and union of the two main dwellings (+/- 400 m2 - cover photo and next door), which allowed first the installation of the family, and also the company’s headquarters.
In the following five years (1994/1998), the entire agricultural project that is currently associated with it was developed. Another 2 ha of citrus fruits were planted, licenses were acquired for the planting of 16 ha of vines, and in recent years, another 4 ha of olive groves and 5 ha of vines were planted.
2. ACTIVITIES
CITRICULTURA - As above is said the Quinta das Ratoeiras presents itself as an agricultural property, perfectly organized in terms of the multiple activities that are currently developed in almost all of the farm.
When planting the orange grove, the varieties ’New Hall’ and ’Valencia Late’ were chosen to better associate with the autoctonic variety of Vidigueira, called Laranja-Pera, and already present with old trees in about 2 ha on the property.
Given their high juice content, these oranges were sold in the first years of production to restaurants in the Lisbon area for the production of juices.
Quinta das Ratoeiras also has a non-significant number of mandarin sands and lemon trees, associated trees that complete the citrus activity.
Vidigueira - ’A Pão e Laranjas’ event
In order to enhance the use of its production of oranges, Quinta das Ratoeiras currently produces homemade sweets and jams (namely Orange Marmelade), and actively participates in the event ’A Pão e Laranjas’ when it is organized by the Municipality of Vidigueira.
In this event Quinta das Ratoeiras is always present with these fruits, and with manufactured and associated products: Orange Juices, Orange Cakes, Orange Sweets and Orange Liqueur, in addition to Laranjas-Pera as vidigueira ex-libris.
VITICULTURA - In the wine making and planting of the approximately 21 ha of vines currently existing, the consultancy of ATEVA (Technical Association of Winegrowers of Alentejo) was used in the wine making area, which carried out in Quinta das Ratoeiras the analysis of the land, the study of the orography of the property, and its sun exposure. As a result of these analyses, the planting of the following red varieties was recommended: Trincadeira, Alfrocheiro, Aragonês, Shirah and Alicante Bouschet.
In the white grape varieties (3 ha), the option was for the queen caste of Vidigueira, Antão Vaz, and arinto, varieties that incidentally give
to the wines of this region, all the enormous fame they have. Agricultural works - Pruning in vineyards
’Galega’ olive trees about 1,200 years old
OLIVICULTURA - In terms of olive growing, the property had 4 ha of traditional olive groves of the Galega variety, which were maintained. After advice from the Agricultural Cooperative of Vidigueira, it was advised to plant another 4 ha of new olive groves, having chosen the variety Cobrançosa.
Some of the oldest olive trees on the property have been preserved and are cared for regularly, not only for their age (1,000 to 1,200 years), but because they are already an important tourist attraction.
OTHER ACTIVITIES - Agricultural work is carried out throughout the year on the property, as the
multiplicity of tasks spreads throughout the four seasons.
To support the most difficult tasks, a Hurliman tractor was acquired at the beginning of the agricultural recovery of the property, recently replaced by a more powerful one of the ’New Holland’ brand.
The tractor is used in particular in the
1) Distribution and application of fertilisers; 2) Application of disinfectants in vineyards, orange groves and olive groves; 3) Cutting (despampanagem) of larger branches of vines; 4) Destroy the vides after pruning; 5) Land movement (rippage); 6) Regularization of paths along the property; 7) Transport of grapes and olives to the Cooperatives that receive and process them; 8) Transport of materials and products to and from agricultural activity
IRRIGATION - Given that Quinta das Ratoeiras has a lot of water (6 wells, two holes and especially two natural springs), from the beginning this authentic natural wealth was inserted in the strategy of development of vineyards, olive groves and orange groves.
Thus throughout the property is installed a drip irrigation system, which covers the vineyards, the olive grove of snake variety, and the orange groves (old and new). The system that integrates filters and fertilizer, is fully automatic, and allows not only a complete computerized programming, but also that the watering takes place at night, when the evaporation is lower and the energy cost lower.
Some of the wells are connected to each other with a system of transvases, to compensate and balance the amount of water available for watering in the periods of greatest need.
CELLAR
A winery was recently built, to be able to respond to the dynamics that was created in the farm and throughout the surrounding region. Indeed, the Vinho de Talha is a tradition of the region, the owners were
’seduced’ to embrace the production of this wine according to roman technique (see annex to this document).
It began by the acquisition of seven hoists, which were waterproofed with epoxy paint, and which immediately
were put at the service of this project. In good time this step took place, because Quinta das Ratoeiras has won 2 gold medals, 1 silver, 1 bronze, and numerous Honorable Mentions in the Talha Wine Contests in which it participates forever.
These competitions take place annually on the occasion of VITIFRADES, the only national event dedicated to Talha Wine, which takes place in this region on the second weekend of December. In 2020 will take place the 23rd edition of this Contest.
Talha Wine is a cultural heritage of this region. The process left here by the Romans is so original that the Municipality of Vidigueira, heads an Alentejo regional movement, so that talha wine is considered and classified by UNESCO as an Intangible Heritage of Humanity.
Building Details
The building with a total area of 250 m2 is divided into three sub-areas: 1) Garage for tractor and trailer, agricultural tools and warehouse of plant protection products; 2) Traditional winery with seven clay lots, and 3) Technological cellar with a stainless steel fermentation vat (5 ton.), a chiller, an electric mill, a press and five stainless steel deposits for wine storage.
In the area of the Traditional Winery is available all the infrastructure for the preparation and service of meals (up to 40 pax seated), equipped kitchen, toilet for ladies and men and all its necessary hotel material.
RURAL TOURISM
Especially since 2010, Quinta das Ratoeiras was being approached to make its rural area and natural environmental environment available, for the realization of business activities, including work meetings, training actions, and team-building actions.
Where the duration was longer than one day, some of these shares could not take place, as there was no offer of accommodation at the property. Thus, to fill a value in the offer of Quinta das Ratoeiras, about three years ago a small Rural Hotel came into operation.
To this end, a dilapidated building installed in the middle of a vineyard, gave rise to a Rural EnoTurismo with six double rooms and breakfast area on the upper floor. Features:
Ground-floor double rooms (king size double bed or 2 beds) with individual entrance from the outside
Each two rooms with connection to each other (if desirable)
Air Conditioning, free Wi-Fi, electric kettle, teas and soluble coffee, minibar
40’ and 120-channel digital TV (multiple languages)
Bathrooms with shower equipped with hydromassage column
There is an extra room (for driver of a group, for example)
It is currently the closest hotel unit to the Roman Ruins of S. Cucufate (see below), which makes it the ideal place to stay overnight.
For all those who wish to make an oenological, gastronomic, cultural and historical ’immersion’ in this area of alentejo, programs can be organized that meet the expectations of visitors
COMPLEMENTARY OFFERS
1. Roman Ruins of S. Cucufate
The Roman Ruins of S. Cucufate (1st Century I) are just 350 metres from the Rural Enotourism of Quinta das Ratoeiras.
They are the largest Roman ruins in Portugal and are by themselves a sufficient attraction for all visitors to this area of alentejo.
Quinta das Ratoeiras provides the closest accommodation to this National Monument, classified by IPPAR, and which you can access after a short 10-minute walk.
Roman Ruins of S. Cucufate
In the Ruins of S. Cucufate can be enjoyed frescoes included in the Route of the Fresco do Alentejo.
2. Alqueva and Pedrógão Dams
Dams of Alqueva, and Pedrógão ->
These newly built dams are
arouse immense curiosity in many Portuguese and foreigners. Especially that of Alqueva, which is the largest artificial lake in Europe and has a perimeter superior to the entire Portuguese coast.
They are both in an area with high tourist potential, and often in them are disputed sports competitions of fishing, rowing and canoeing, activities whose practice (even non-competitive) is increasingly strongly encouraged. Recently an excellent river beach was inaugurated in Amieira.
The Pedrógão dam is a few kilometers from Quinta das Ratoeiras, since it is also located in the municipality of Vidigueira. Alqueva is about 20/25 minutes away by car.
3. Quinta do Carmo / Convent of Our Lady of the Relics
We must not forget that Vidigueira was offered to Vasco da Gama as a prize and reward for his arrival in India by sea. King Manuel II not only offered him the village, but also granted him the title of Count of Vidigueira, still in the possession of his direct descendant, Dom Vasco Telles da Gama.
Although Vasco da Gama was born in Sines, he is more associated with Vidigueira and Quinta do Carmo
/Convent of Our Lady of the Relics, for having been the place chosen by you to be buried there.
Hence the Vidigueira is also known as Vila dos Gamas, name given to some of the wines produced by Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba and Alvito.
Quinta do Carmo, now in possession of a private individual (Dr. Mário Maia e Silva), is visitable and detailed explanations are provided about the connection of D. Vasco da Gama to Vidigueira
4. Hermitage (Viewpoint) of St. António dos Açores
Next to the village of Vila de Frades, stands this hermitage / viewpoint from which you enjoy landscapes that more
easily allow us to understand and understand the multiple Alentejo realities. Opposite is the Serra do Mendro (or Portel), very rich in water. At the foot of the mountain are the nearby villages of Vila de Frades and Vidigueira.
On the one hand you can appreciate the faldas da Serra, which define the geographical (and administrative) separation between the Alto and baixo Alentejo. On the other side is appreciated the minifúndio that characterizes this area, contiguous and in contrast to the area of latifúndio beja.
From the top you can also see the villages of Cuba, Alvito, Beja and Serpa (when there are good conditions of visibility). The hermitage of St. António dos Açores also displays frescoes, included as those of the Roman Ruins, on the Alentejo Fresco Route.
5. Walking and Mountain Biking
Quinta das Ratoeiras promotes walking tours at the property, enjoying contact with the environment
nature, and the different moments of agricultural development of vineyards, orange groves and olive groves.
To this end, visitors will be allowed to participate, under our control and supervision, in the different tasks and agricultural work being developed (harvest, pruning, thinning of vines and olive trees, olive picking, fruit, etc.).
Elevations contiguous to Quinta das Ratoeiras
The property’s orography also allows you to visit the surrounding hills, some of which have a non-negligible altitude, in what can be considered mountaineering practice.
In this Alentejo area these outdoor activities are also strongly promoted by GAMA (Group of Friends of the Serra do Mendro - Alentejo), which together with CMVidigueira organizes mountaineering events, such as the Mendro Climb, competition included annually in the Mountain Circuit of the Mountain federation of Mountaineering and Climbing.
Quinta das Ratoeiras also offers visitors the possibility to take bike rides (mountain biking), not only inside the property but also to the surrounding villages (Vila de Frades, Vidigueira, Cuba, etc.).
6. Guided tours
In Quinta das Ratoeiras are produced every year Vinhos de Talha according to the techniques and processes used by the Romans for more than 2,000 years.
These wines compete with VITIFRADES, a competition that takes place annually in Vila de Frades, and which is the only event dedicated to Talha Wines in Portugal.
Quinta das Ratoeiras is naturally proud to have already won two 1st Prizes (gold medals in 2005 and 2010), a 2nd and 3rd Prize (silver and bronze medal in 2000), in addition to several honorable mentions.
In conclusion
The Municipality of Vidigueira has aroused the interest of numerous national and international investors, who have recently settled in this area, transforming it into one of the most dynamic areas of wine production in Portugal.
Just to talk about a few that are within a five-kilometer radius we have:
Luisa Amorim - (url hidden)
Hans and Carrie Jorgensen - (url hidden)
Paulo Laureano - (url hidden) José Carmona and Costa - (url hidden)
Cornelius (Cees) J. de Bruin - (url hidden) mysterious-Dutch-who-led-the-cult-of-art-to-Vidigueira- and (url hidden)
Mário Pinheiro and Nuno Bicó - (url hidden) António and Mariana Lança - (url hidden)
Dieter and Thomas Morszeck - (url hidden) SOGRAPE - (url hidden) Casa RELVAS - (url hidden)
If we join these important private producers the Adega Cooperativa de Vidigueira, which with its 300 associates exploit so many vineyards, we have an area and a ’terroir’ of wine production whose fame continues to grow.
The Alentejo is thus associated today with a concept and images of culture, nature, heritage, history and of course wines. The Alentejo Tourism Development Plan defined that the future of the «Destination Alentejo», should go through Tourism in rural areas, associated in particular with Cultural and Landscape Tourism, Nature Tourism and Wine and Gastronomic Tourism.
The Quinta das Ratoeiras project has all these variables and valences, since the values that are present in agricultural and environmental property, namely wine products, are predominant, since they benefit from a high national and also increasingly international recognition.
The oenological, cultural, landscape and environmental heritage of the region, are present and gathered in Quinta das Ratoeiras. We have managed to increase the retention capacity of visitors in the Alentejo destination, by helping to improve the levels of hospitality, through new strategies of attraction and reception.
Quinta das Ratoeiras is already recognized as a partner in the restructuring of the tourist offer of alentejo. If on the one hand we represent this rural enotourism project, on the other hand we participate in all activities that reinforce the tourist component of alentejo.
See: (url hidden) and (url hidden)
Other data for the assessment of what is for sale in this transaction:
All the land that constitutes the property (+/- 44 ha)
All existing buildings: the hotel, the wine rye and of course the main monte (house with 400 m2 and 4 bedrooms, 2 suites and 2 double rooms that share a toilet).
All agricultural equipment (tractor, multiple tools, clay wits, stainless steel vats, etc.)
All equipment installed in the hotel
Multiple trademarks registered in the PTO for wines to be produced and marketed.
#ref:GE_1878
-
Type de propriété
Finca
-
Prix/pied²
$357
-
Émissions
NI
-
Consommation
NI
Caractéristiques
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Vila de Frades, 7960-000, Portugal
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Dernière mise à jour
Juin 18
Première mise en ligne
Jan 18, 2023
Référence de l’annonce
GE_1878-0519970674
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