Château à Vendre En Italie, Vin Du Chianti Classico, Région Viticole De Ry Docg, Toscane

Au cœur du Chianti Classico, au centre d’un petit village médiéval, domaine viticole avec château à vendre. Cet établissement unique offre une vue à 360 degrés sur les collines environnantes, à seulement 12 km de Sienne. Le domaine couvre environ 48,6 hectares, dont un vignoble du Chianti Classico DOCG (12,1 ha) et une petite oliveraie (4,2 ha).
C’est à Gaiole, une charmante ville de 2 700 habitants, que le baron Bettino Ricasoli a développé la formule du Chianti Classico pour quatre cépages mixtes en 1872.
Les services de base sont tous disponibles dans la ville voisine (4 km ; 10 minutes) ou en allant directement à la ville de Sienne (12 km ; 20 minutes) où l’on peut trouver toutes les commodités dont on pourrait avoir besoin.

DESCRIPTION DES BÂTIMENTS
À l’intérieur du château (1 420 m² — 15 279 pieds carrés) se trouvent actuellement 8 chambres, 7 salles de bains, une cuisine, un hall, une salle à manger, plusieurs salles de réception et la cave à vin historique qui comprend un mur romain. En convertissant certaines des pièces de service, on pourrait facilement créer jusqu’à 20 chambres et 20 salles de bains à utiliser pour l’hébergement. Le complexe comprend également une aile réservée aux invités avec entrée séparée, comprenant une cuisine, un salon/salle à manger, 3 chambres et 2 salles de bains.

Les preuves écrites les plus anciennes du château remontent à l’année 912 de notre ère, mais des découvertes étrusques et un mur romain ont été découverts dans la propriété, prouvant qu’il y avait une sorte de peuplement dans la région bien avant le Moyen Âge. Pendant des siècles, le château a été disputé par Sienne et Florence dans leur longue guerre jusqu’à ce que, dans les années 1450, il passe finalement en possession florentine.
Après la défaite de la République siennoise en 1559, le château a perdu sa fonction militaire et stratégique et s’est retrouvé entre les mains de la puissante famille florentine Ricasoli qui a transformé le complexe en ferme privée. Les bâtiments ont ensuite été progressivement abandonnés jusqu’à ce qu’en 1994, les nouveaux propriétaires entreprennent une rénovation massive du complexe.
Le château, situé dans un village médiéval, a été soigneusement restauré avec de beaux matériaux, en respectant les matériaux toscans traditionnels et les structures d’origine, mais en y ajoutant également des services et des systèmes modernes. De plus, lors de la restauration, la plupart des vignobles ont été replantés avec de nouveaux clones de Sangiovese.
À l’intérieur, la propriété présente des murs en pierres apparentes, des arches en brique, des sols en terre cuite, des plafonds avec poutres en châtaignier et des carreaux en terre cuite, tandis qu’à l’extérieur, elle présente des murs en pierre et en brique, des cadres de fenêtres isolés thermiquement en châtaignier et des volets intérieurs de style toscan. Il est équipé des systèmes électriques, de plomberie et de chauffage les plus modernes et dispose d’un système de sécurité. Les salles de bain sont particulièrement bien aménagées et bien équipées.

La nouvelle cave à vin (1 000 m² — 10 760 pieds carrés) a été construite en 2001 et est un bâtiment plus moderne mieux adapté aux nouvelles techniques et processus de vinification. Dans le même bâtiment se trouvent les bureaux et une impressionnante salle de dégustation. La cave à vin est équipée de machines modernes en acier inoxydable, de barriques et de tonneaux. La fermentation a lieu dans des cuves en acier contrôlées par ordinateur.

EXTÉRIEURS ET PRODUCTION DE VIN
Le domaine couvre dans son intégralité environ 48,6 hectares (120,1 acres) de terres, dont plus de la moitié est recouverte de forêts (28,3 ha). Autour du château, les bâtiments peuvent compter sur environ 4 200 m² de jardin, qui abrite, sur l’une des terrasses, la piscine à débordement de 18 x 9 m avec vue panoramique sur les vignobles environnants.

L’activité agricole se concentre sur les vignobles (12,1 ha), qui sont entièrement enregistrés comme Chianti Classico DOCG, et produisent actuellement des vins rouges, du vinsanto et deux types de grappa.
- Superficie : 12,1 hectares (Chianti Classico DOCG)
- Variétés : Sangiovese (72 %), Cabernet Sauvignon (6 %), Merlot (10 %), Canaiolo (6 %), Malvasia (6 %)
- Altitude : 280 à 320 m au-dessus du niveau de la mer
- Formation : Guyot (4 000 à 5 000 pieds/ha)
- Composition du sol : sol calcaire à texture moyenne, avec une bonne quantité d’argile, de sable et de tuf
- Production annuelle : environ 65 000 bouteilles (jusqu’à 100 000)

Le reste du domaine comprend une oliveraie (4,2 ha) et plusieurs parcelles de terres arables (environ 3,5 ha) qui pourraient être utilisées pour étendre davantage les vignobles existants.

VILLES ET VILLAGES LES PLUS PROCHES
Ville avec services (4 km ; 10 minutes), Sienne (12 km ; 20 minutes), Castelnuovo Berardenga (15 km ; 25 minutes), Gaiole in Chianti (16 km ; 25 minutes), Rapolano Terme (31 km ; 30 minutes), Greve in Chianti (38 km ; 55 minutes), Poggibonsi (43 km ; 50 minutes), Lucignano (48 km ; 40 minutes), San Gimignano (53 km ; 1h 10’), Montalcino (55 km ; 1h), Cortone (73 km ; 1h), Arezzo (74 km ; 1h 10’), Castiglione del Lago (79 km ; 1h), Florence (82 km ; 1h30)

AÉROPORTS LES PLUS PROCHES
Florence A. Vespucci (91 km ; 1 h 20), Pérouse San Francesco (117 km ; 1 h 25), Pise G. Galilei (129 km ; 2 h), Bologne G. Marconi (179 km ; 2 h 10), Rome Ciampino (247 km ; 2 h 30), Rome Fiumicino (265 km ; 2 h 40)