Maison Rurale à Castellina In Chianti

Prestigieuse cave biologique s’étendant sur 133,7 hectares de terrain et composée d’un ancien hameau avec cave et ferme situé sur les collines pittoresques et intemporelles au cœur de la prestigieuse région du Chianti Classico.
Descriptif
Le domaine remarquable d’une superficie totale d’environ 7300 mètres carrés se compose d’un charmant hameau médiéval dont fait partie l’élégant manoir datant du XVIIe siècle d’environ 1228 mètres carrés et la splendide cave souterraine parfaitement équipée de 2077 mètres carrés. Il y a ensuite le noyau utilisé comme ferme d’environ 1497 mètres carrés avec 4 appartements pour un total de 8 chambres et 8 salles de bain, un restaurant, deux salles équipées pour les dégustations avec cuisine et salle de bain, une salle de vente directe, une maison de concierge et des bureaux de 240 mètres carrés, des entrepôts et deux hangars pour le stockage des machines respectivement de 740 mètres carrés et 340 mètres carrés en plus d’une maison individuelle avec 2 chambres et 2 salles de bain de 175 mètres carrés pour les locations touristiques.
Espaces extérieurs
Le domaine couvre une vaste superficie de pas moins de 133,7 hectares totalement productive et est divisée en 33,1 ha de vignobles, 6,7 ha d’oliveraies, 47,1 ha de terres arables qui offrent la possibilité de cultiver des vignobles ou des cultures supplémentaires en plus de 40,9 ha de bois et 3,8 ha de pâturages. Le fait que tous les efforts agricoles soient menés avec diligence grâce à l’application de méthodologies biologiques est d’une importance capitale. La cave a été certifiée biologique en 2012 et ses vins sont d’une grande qualité. Chaque année, ils figurent dans les meilleurs guides œnologiques du monde avec des scores élevés. Actuellement, la production annuelle de vin est d’environ 75 000 bouteilles, avec une capacité potentielle de 415 000 bouteilles. Le Chianti Classico DOCG est produit sur 15,2 ha et le Toscana IGT sur 17,9 ha. Les variétés produites sont le Sangiovese, le Merlot, le Petit Verdot, le Cabernet Sauvignon, le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. La production de pétrole atteint 3 000 kg par an. Elle produit du Chianti Classico DOP sur 1,8 ha et du Chianti Colli Senesi DOP sur 4,9 ha. Les variétés produites sont le Correggiolo, le Moraiolo et le Leccino.
État et finition
Le domaine a méticuleusement conservé son aspect, son caractère et son esthétique d’origine grâce à une restauration récente et soignée par les propriétaires. Il convient de noter que le manoir se caractérise par des finitions anciennes et pourrait facilement être transformé en un hébergement de luxe ou un hôtel de charme avec un minimum de travaux.
Utilisations potentielles
Propriété idéale pour ceux qui souhaitent poursuivre l’activité viticole et réceptive parfaitement établie dirigée par les propriétaires actuels.
Emplacement
L’emplacement stratégique de la propriété permet d’accéder facilement à une multitude de villes fascinantes et historiquement importantes de la Toscane, notamment Castellina in Chianti, San Gimignano, Sienne, Greve in Chianti, Volterra et Florence.