Ristorante Cortona

Restaurante local en una zona tranquila del municipio de Cortona.
El edificio comprende el restaurante en sí, con una gran terraza panorámica con vistas a Cortona y Montepulciano, cocinas y salas de servicio y almacenamiento, todo ello distribuido en 3 plantas con acceso principal desde la planta baja hasta el nivel de la calle y acceso de servicio a la planta -2 para la descarga.
También forma parte de la propiedad un pequeño apartamento en el primer piso.
El restaurante está en excelentes condiciones y actualmente en funcionamiento, con capacidad para hasta 200 personas entre la sección interior y la terraza, con la posibilidad de establecer una sala adicional para 40 personas para eventos.
La entrada grande y adornada conduce a una pequeña sección de jardín con un huerto y acceso a un piso en la parte superior. Una serie de escaleras conducen a la terraza, parcialmente cubierta y con una espléndida vista sobre el Val di Chiana, con el centro de Cortona claramente visible. Al entrar en el edificio, nos recibe una pequeña sala de piedra con grandes ventanales en el exterior y una zona de bar lista y bien equipada. La segunda habitación, hecha completamente de piedra, es mucho más grande y tiene dos arcos grandes, un antiguo horno ahora decorativo y un nicho decorativo cerrado por rejas de hierro forjado.
Una puerta conduce al primer baño para discapacitados y, bajando un tramo de escaleras, encontramos cuatro baños de invitados con lavabos.
Continuando por el pasillo se encuentra la sala de recepción, que se puede utilizar para eventos.
Se puede acceder a la cocina desde 2 lados, uno bajando las escaleras del área del mostrador/oficina accesible desde la terraza y el otro desde la sala de recepción. La cocina es grande y está totalmente equipada, con un elevador, 2 hornos de leña profesionales y un área dedicada a la preparación de alimentos sin gluten.
También se puede acceder desde la cocina a un trastero y un baño/vestuario para el personal.
Tanto desde la cocina como desde la sala de recepción se puede acceder a una terraza más apartada.
Bajando otro tramo de escaleras, encontramos una gran sala de almacenamiento de alimentos con una cámara frigorífica y otra sala de almacenamiento con tanques de agua.
También se puede acceder desde esta planta a la zona exterior situada debajo de la propiedad, con una puerta de acceso para permitir la descarga de mercancías.
Encima del restaurante hay un piso, perfecto como hogar para los propietarios o como solución para alquileres turísticos.
El piso se abre a una sala de estar grande y luminosa con chimenea y una pequeña cocina elevada con acceso al ático. Un pasillo se abre a la izquierda hacia dos dormitorios grandes y al final encontramos un baño con ducha y zona de lavandería. El estado del piso es muy bueno, con los refinados detalles de época que necesitan un retoque.
La propiedad también tiene acceso a través de una carretera y escaleras rocosas a un área de estacionamiento semicubierta un poco más alejada.